Эти пиццы купаются в томате и баранине, а затем нарезают на клинья, чтобы подавать. Подается горячим или холодным, это может быть закуска или положить немного салата в середину и сложить, как тако для быстрого приема пищи.
Ингредиенты
1 фунт худой земля ягненка
1 чашки мелко нарезанный лук
чашка нарезанного зеленого сладкого перца
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 (14,5 унции) может очистить и нарезать кубиками помидоры
1 (6 унций) банка томатной пасты
чашка нарезанная свежая итальянская петрушка
1 чайная ложка нарезанного свежего базилика
1 столовая ложка нарезанных свежих листьев мяты
чайная ложка наземной тмин
1 ущипнуть кайенский перец (необязательно)
4 лаваша или пушистые лепешки
Пошаговый рецепт
Поместите молотый ягненка в большую сковороду на среднем огне. Готовьте и разбейте на мелкие кусочки, пока в основном не подрумянитесь. Слейте любую лишнюю смазку. Добавьте лук, зеленый перец и чеснок. Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и томатную пасту, затем приправьте петрушкой, базиликом, мятой, тмином и при использовании, Cayenne. Варить около 5 минут. Снимите с огня, крышкой и охладите в течение ночи, чтобы смешать ароматы.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Распределите смесь ягненка равномерно по лепешкам и распространяйтесь по краям. Поместите лепешки на противень.
Выпекать около 20 минут в предварительно разогретой духовке. Выньте из духовки и поместите Lahmahjoons на большой кусок алюминиевой фольги, чтобы двое из них были мясоми со стороны мяса, затем сложите пары вместе и поднимите фольгу сверху, чтобы согреться. Они могут быть поданы горячими или холодными. Разрезать на небольшие клинья.
Пищевая ценность (на порцию)
| 476 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 52г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 476 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 76 мг | 25% |
| Натрий 888 мг | 39% |
| Общее углевод 52 г | 19% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 47 мг | 235% |
| Кальций 149 мг | 11% |
| Железный 7 мг | 41% |
| Калий 1070 мг | 23% |
Вам может понравиться
Это клон больших котлетов с лососями, которые подают в моих любимых ресторанах. Я всегда прошу их надеть сырный соус на свой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50...
Аутентичные карибские изделия Байины. Сланные и ароматные изделия, приготовленные до тех пор, пока мясо не станет вкусным. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа 30 минут...
Восхитительная сливочная смесь греческих ароматов закачивается в курице. Я просто собрал это вместе прошлой ночью, и это оказалось потрясающим. Я заработал 3 куриных груди и все еще имею огромную...
Эти тако Rockfish являются невероятным знакомством с кухней Баджи, штат Калифорния, особенно если у вас никогда раньше не было тако. Они также довольно здоровы, так что не стесняйтесь есть более...
Кренек -капусты - идеальная вечеринка. Это самые восхитительные шарики изваренных капусты, которые вы когда -либо пробуете! Время подготовки: 1 час Время приготовления: 20 минут Дополнительное...