Круто и пикантное, освежающее летнее угощение. Я делаю эти пироги в обычных раковинах для пирога, а не в глубоких фруктовых раковинах.
Ингредиенты
1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко
чашка лимонного сока
1 чашки свежие черники
2 яичные желтки
2 (9 дюймов) раковины пирога, запеченные
8 яичных белков
чашка белого сахара
чайная ложка крема тартара
Пошаговый рецепт
Смешайте подслащенное сгущенное молоко и яичные желтки вместе. Постепенно добавьте лимонный сок, помешивая, пока смесь не загустеет и не будет хорошо смешана. Аккуратно сложите в чернику. Вылейте начинку в запеченные раковины пирога.
В другой миске взбейте яичные белки в комнатной температуре со сливками тартар до пены. Постепенно добавьте сахар и продолжайте бить, пока яичные белки не станут жесткими. Тщательно распределите безе за начинку, герметизируя края.
Выпекать при 400 градусах по Фаренгейту (200 градусов C) до коричневого цвета, около 6 минут. Прохладный. Охладите неоплаченные порции.
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 13% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрий 182 мг | 8% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 77 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 158 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это отличный поворот на отличном десерте! Сначала у нас было это в английском ресторане в Epcot, и это рецепт, который я придумал воссоздать его. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1...
Это подлинный рецепт сладкого тамале (Tamales dulces de Pina) с консервированным ананасом, маслом и укорочением в тесте Маса. Они вкусны и будут таять во рту. Время подготовки: 45 минут Время...
Вкусный пирог с низким содержанием углеводов, который на самом деле имеет прекрасный вкус! Вы, ваша семья и друзья полюбите это. Время подготовки: 35 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время...
Этот торт - мечта! Легко сделать и исчезнут очень быстро. У него есть вкус и текстура кокосового кремового пирога внутри! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время...
Это сочный влажный торт с кусками яблока и сладкой глазурью, которая будет таять на вашем языке. Для более толстой карамели, дайте глазурь стоять на полчаса, прежде чем распространять теплый пирог. ...