Завтрак

Лимонные клюквенные кексы

35 минут
12 порций

Эти клюквенные кексы с лимоном сладкие и острые. Они выпекают очень быстро. Идеально подходит для тех неожиданных гостей!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • чашка молока

  • чашка лимонного сока

  • 2 яйца

  • Чашка растительного масла

  • 2 чашки универсальной муки

  • 1 чашки белого сахара

  • 1 столовая ложка выпечки

  • чайная ложка соли

  • 1 чашка клюквы, вдвое сократилась

  • чашка поджарившегося миндаля

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (205 градусов C). Смажьте жестяную жестяную или линейную олову из 12 чашек с бумажными вкладышами.

  3. Взбейте молоко и лимонный сок вместе в кувшине, чтобы приготовить кислое молоко; Взбейте яйца и масла до однородного состояния.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Размешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в большой миске, сделав колодец в центре; Вылейте смесь молока в скважину и перемешайте, пока тесто не будет объединено; Сложите в клюкву.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Выложите тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя каждые 2/3 полного; Посыпать миндалем.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не отпрыгнут назад, когда слегка нажимают, около 18-20 минут. Охладите в жестяной банке 5 минут. Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

281 Калории
12г Жиры
40 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 281
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 32 мг 11%
Натрий 238 мг 10%
Общее углевод 40 г 15%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 22 г
Белок 4г
Витамин С 4 мг 18%
Кальций 102 мг 8%
Железный 1 мг 8%
Калий 90 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Картофель для завтрака с воздухом

Простой картофель для завтрака, который хрустящий снаружи и нежный снаружи. Это мой основной рецепт, но не стесняйтесь добавлять луковой порошок или приправу. Время подготовки: 10 минут Время...

Бекон

Этот рецепт используется для копченой свинины и бекона и будет работать на канадском беконе, а также этот бекон нуждается в большом дыме. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 часов...

Ягодная овсяная камея

Эта запеченная овсянка - здоровый способ начать свой день. Семена овсяных отрубей и чиа добавляют белок и клетчатку, чтобы удержать вас до обеда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...

Булочки

Эти простые лепешки очень легко сделать. Вы можете настроить их, добавив сушеные фрукты, семена мака или цедру лимона. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...

Хрустящий испеченные французские тосты

Это отличная альтернатива обычным французским тостам. Моему мужу и детям это нравится! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...