Ужин

Лимон-газовый радужный мангольд

25 минут
4 порции

Этот рецепт радужной мангольды-потрясающее блюдо. Я люблю зелень, чеснок и лимон - это смешивает все три!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 3 пучки радужной мангольды, обрезанный и промытый

  • 6 столовых ложек оливкового масла

  • 6 гвоздика чеснока, нарезанный или по вкусу

  • 1 щепотка измельченного красного перца хлопья

  • 1 столовая ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Отделить стеблы мангольды от листьев; Разрежьте листья на тонкие полоски и отложите в сторону. Тонко нарезать стебли.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок, хлопья красного перца и стебли мандов; Готовьте и перемешайте в течение 3 минут, пока чеснока не замаскивается, а стебли не начнут смягчаться.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Добавьте измельченные листья мангольды, накрыть крышкой и варить 5 минут на среднем огне. Перемешайте, перекройте и продолжайте готовить, пока мангольд не станет мягким. Бросьте с лимонным соком, чтобы подавать.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

220 Калории
21 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 220
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 3г 15%
Натрий 364 мг 16%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 2 г
Белок 3г
Витамин С 54 мг 272%
Кальций 96 мг 7%
Железный 3 мг 18%
Калий 673 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тако ручные пироги

Эти пироги с тако легче обращаться, чем с те обычными тако, вам нужны две руки, чтобы удержать раковины от трещин и начинок от выпадения. Пико де Галло и Пеппер Джек Сыр завершают ароматы тако...

Быстрый и легкий шпинатный хлеб

Если вам нравится чеснок и шпинат, это для вас! Вы можете использовать его в качестве закуски (нарезанного) или просто разрезать пополам и подавать с соусом для погружения. Это делает еду на двоих! ...

Курица с папайей и рис басмати

Мой муж придумал этот рецепт, чтобы служить на День святого Валентина. Вкус риса басмати прекрасно сочетается с фруктовым соусом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее...

Джалапено поппер, набитый мясным рулетом

Этот фаршированный мясной рулет со сливочным сыром, сыром чеддера и халапеньом поднимается на ступеньку. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай...

Запеченные овощи II

Никто не сможет противостоять этим сырным овощам! Измените овощи в соответствии с предпочтениями вашей семьи. Все хорошо! Вы также можете использовать любой сыр, который вам нравится. Порции: 8...