Этот рецепт радужной мангольды-потрясающее блюдо. Я люблю зелень, чеснок и лимон - это смешивает все три!
Ингредиенты
3 пучки радужной мангольды, обрезанный и промытый
6 столовых ложек оливкового масла
6 гвоздика чеснока, нарезанный или по вкусу
1 щепотка измельченного красного перца хлопья
1 столовая ложка лимонного сока
Пошаговый рецепт
-
Отделить стеблы мангольды от листьев; Разрежьте листья на тонкие полоски и отложите в сторону. Тонко нарезать стебли.
-
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок, хлопья красного перца и стебли мандов; Готовьте и перемешайте в течение 3 минут, пока чеснока не замаскивается, а стебли не начнут смягчаться.
-
Добавьте измельченные листья мангольды, накрыть крышкой и варить 5 минут на среднем огне. Перемешайте, перекройте и продолжайте готовить, пока мангольд не станет мягким. Бросьте с лимонным соком, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
220 | Калории |
21 г | Жиры |
8г | Углеводы |
3г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 220 | |
Дневная норма | |
Общий жир 21г | 27% |
Насыщенный жир 3г | 15% |
Натрий 364 мг | 16% |
Общий углевод 8 г | 3% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 3г | |
Витамин С 54 мг | 272% |
Кальций 96 мг | 7% |
Железный 3 мг | 18% |
Калий 673 мг | 14% |
Вам может понравиться
Вкусный соус с использованием краба Сурими. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (16 унций) пакета лингвини чашка масла 1 лук, нарезанный 2 гвоздика чеснока, измельченный чашка универсальной...
Элегантное, простое для изготовления куриное блюдо, разрывающее вкусы солнечных помидоров и сливочного белого винного соуса. Мой муж называет это самой классной едой, которую я подаю, потому что это...
Есть 22 страны, которые граничат с средиземноморским, и одной из них является Греция. Эти фрикадельки основаны на говяжьи, и они полны свежих трав, чеснока и других приправа, которые могут напомнить...
Пряная зеленая заправка на карри бросает зеленой чечевицей и зернами камут для блюда с начинкой для вашего летнего барбекю. Этот салат замечательный на следующий день после подготовки. Время...
Колбасные шарики с изюминкой сливочного сыра! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 30 колбасных шаров Ингредиенты 1 фунт из молочной...