Легкое, но ароматное блюдо из квиноа, которое отлично сочетается с рыбой или курицей! Однажды я изобрел его на лету, когда не мог найти то, что искал. Для более сильного вкуса добавьте дополнительный лимонный сок и травы. Для более аль -денте -квиноа удалите крышку на полпути через время приготовления и продолжайте готовить, пока не будет поглощена большая часть воды.
Ингредиенты
2 стакана воды
1 стакана квиноа
1 лимон, сок и замороженный
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка жареного красного перца и приправа чеснока
Пошаговый рецепт
Вмешайте воду, квиноа, лимонный сок, цедру лимона, петрушку, базилик, чеснок и приправы в кастрюле. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока квиноа не станет мягкой, а вода не будет поглощена, около 20 минут. Дайте отдыхать, покрытый, в течение 5 минут; пух с вилкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 109 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 109 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 82 мг | 4% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Белок 4г | |
| Витамин С 15 мг | 77% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 195 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это фруктовый салат с освежающим поворотом. Наряду со смесью фруктов-печи, апельсинов, яблок и грейпфрута-есть несколько сюрпризов, таких как джикама, манго и вкусная кинза и цитрусовая. Время...
Очень вкусный салат из жареной спаржи и зеленой фасоли. Я получил вдохновение, когда был нерешительным в выборе между двумя овощами для гарнира. Обжаривание овощей выявляет свой великолепный вкус, а...
Я сделал этот легкий салат из клюквы Jell-O на День Благодарения, и это было самое популярное блюдо, которое у нас было! Желатиновый со вкусом вишневого вкуса с желе-клюквенным соусом и измельченным...
Меня угощали этим блюдом проживателем Сент -Луиса, Пэтти Лонг, и нашел аналогичный рецепт онлайн, который я изменил по своему вкусу. Я надеюсь, что вы измените свое. Я использовал кухонный комбайн...
Сицилийская бабушка научила меня делать жареные салаты таким образом. Мне это нравится для изменения от подачи холодного салата. Это здорово и вкусно! Большинству людей это нравится с хрустящим...