Жареные кунжутные семена, лимонный сок и петрушка добавляются в растопленное масло и сбрызгивают хрустящей спаржей.
Ингредиенты
1 фунт спаржа копья, заканчиваются обрезанными
чашка маргарина или масла
3 столовые ложки кунжута
1 столовая ложка лимонного сока, или по вкусу
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
Соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Поместите спаржу в большую кастрюлю, заполненную водой глубиной 1 дюйм. Доведите до кипения и готовьте до готовности, но все же ярко -зеленый. Это займет около 5 минут или дольше, если ваши спаржи -копья толстые. Слейте и поместите на блюдо.
Тем временем растопите маргарин или масло в сковороде на среднем огне. Добавьте семена кунжута и готовьте, часто помешивая, пока они не станут золотисто -коричневыми и не поджарившими, около 2 минут. Добавьте лимонный сок и петрушку; Приправить по вкусу солью и перцем.
Чтобы подать, налейте соус на приготовленную спаржу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 131 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 131 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Натрий 119 мг | 5% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 186 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эти бобы в мексиканском стиле наполняются ароматом, когда они на медленном состоянии рядом с халапеньо, порошком чили и тмином. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 5 минут Общее...
Мне пришлось использовать кучу овощей из моей коробки CSA и придумал этот суп. Мне нравятся мои супы очень густые, но не стесняйтесь использовать больше бульона для более тонкого супа. У меня была...
Это супер легкое, но сытное блюдо полон аромата и абсолютно вкусно! Это упрощенная версия обычного бразильского блюда, которую я помню из своего детства, и оно стало любимым даже среди моих детей и...
Кокосовое молоко добавляет сливочное к этому веганскому блюду, при этом улучшая более острые ноты. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 10...
Этот кус -кус - прекрасное гарнир или может быть основой для основного блюда. Это также быстро, используя мгновенный горшок. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...