Лимонные вербена-голубые кексы

60 минут
12 порций

Лимон Вербена пахнет великолепно в саду и может быть высушена для Potpourri, но она также ароматная и вкусная в выпечке.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час
Порции:
12
Выход:
1 дюжина кексов

Ингредиенты

  • 1 яйцо

  • чашка молока

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 чашки универсальной муки

  • чашка белого сахара

  • 2 чайные ложки выпечки

  • чайная ложка соли

  • чашка нарезанная свежая лимонная вербена

  • Чашка холодного масла

  • 1 стакан свежей черники

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 12 чашек для кексов, или линейная кастрюля с бумажными вкладышами. Взбейте яйцо, молоко и ванильный экстракт до однородного состояния; Отложить в сторону.

  2. Поместите муку, сахар, разрыхлитель, соль и лимонную вербена в кухонный комбайн. Пульс до тех пор, пока лимонная вербена не будет тонко нарезана. Добавьте масло и быстро пульсируйте, пока не будет мелко нарезать. Вылейте смесь муки в миску и добавьте чернику. Вылейте в молочную смесь и перемешайте, пока не увлажнится. Заполните подготовленные чашки для кексов 3/4 заполнены.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, а вершины откидываются назад, когда слегка нажимают, около 20 минут. Дайте остыть перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

144 Калории
Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 144
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 3г 14%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 170 мг 7%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахар 8 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 72 мг 6%
Железный 1 мг 6%
Калий 65 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Безглютеновые кексы теффа

Это рецепт, который я получил от красной мельницы Боба, который я использую в качестве основы для многих вариантов вкуса от черничной до бананового ореха. То, что началось как эксперимент для моей...

Яблочные кексы Streusel

Восхитительные яблочные кексы улучшены с терпкостью сидра. Увенчанный вкусный Streusel, который полюбит всю семью. Напоминает мне теплый осенний день выбора яблок ... Время подготовки: 15 минут...

Love Soup Mix в банке

Делает замечательный подарок для новой будущей невесты, друга в погоду или просто сказать спасибо! И это тоже вкусно! Украсьте банку с крышкой ткани и/или луком, привязанным к шее. Обязательно...

Сладкий и пряный инжир компот

Хлопки из красного перца добавляют удивительно острый поворот к этому типично сладкому начинке для инжира, и это идеальное сопровождение для вашего любимого сыра и бокала, или двух, вина. Время...

Олень Болонья

Легкий и вкусный рецепт с использованием 40 фунтов. молотого мяса оленя. Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 2 часа Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 4 часа Порции: 160...