Shrimp Scampi-это классическое, но декадентское блюдо, обычно приготовленное из большого масла и подаваемого на пасте с высоким содержанием углеводов или белого риса. Эта версия немного облегчает ситуацию и достаточно быстрая и простой для еды на неделю.
Ингредиенты
16 больших креветков, очищенные и деформированные
1 столовая ложка масла
2 столовые ложки измельченного чеснока
1 столовая ложка измельченного шалота
1 чайная ложка оливкового масла
Чашка куриного бульона
2 столовые ложки свежес сжатых лимонного сока
чайная ложка красного перца хлопья
чайная ложка наземной паприки
соль и молотый черный перец по вкусу
чашка измельченные чесночные гренки
3 чашки замороженной капусты (например, зеленый гигант)
3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
4 лимонные клинья
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Поместите креветки в неглубокое выпечка.
Растопить масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавить чеснок, шалот и оливковое масло и варить до ароматного, около 1 минуты. Добавьте куриный бульон, лимонный сок, хлопья красного перца, паприку, соль и перец. Вылейте эту смесь на креветки и посыпьте измельченными гренками.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока креветки не станут ярко -розовыми снаружи, а мясо непрозрачно, от 9 до 11 минут; Не переваривайте.
Пока креветки готовит, поместите сглаженную цветную капусту в большую неприжигающую сковороду. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, до горячих, около 5 минут.
Подавать креветки над выпивкой цветной капустой. Украсить с нарезанной петрушкой и лимонными клиньями.
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 180 мг | 60% |
| Натрий 416 мг | 18% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 10г | 34% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 97 мг | 486% |
| Кальций 118 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 380 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это простой и заполненный рецепт. Прохладная и пряная вершина авокадо - приятный контраст с горячим сладким ямсом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции...
Это как те, которые мы использовали, чтобы получить в нашем любимом ресторане Pizza (пока они не закрылись). Свежий чеснок, петрушка и сыр делают их лишним блюд! Время подготовки: 15 минут Время...
Вы больше никогда не купите соус терияки. Вы можете заменить куриные бедра в этом рецепте ребра для более легкой подготовки, так как их не нужно будет разрезать. Подавать сразу над липким рисом. ...
Этот куриный жар с овощами-один из моих любимых рецептов. Просто, быстро и просто. Подавать над рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 2...
Наслаждайтесь теплой и ароматической миской супа, наполненной тайскими ароматами. Тайская пища обычно является пряной, поэтому отрегулируйте уровень тепла до вашего предпочтения с количеством красной...