Ужин

Более легкие запеченные креветки Scampi

25 минут
4 порции

Shrimp Scampi-это классическое, но декадентское блюдо, обычно приготовленное из большого масла и подаваемого на пасте с высоким содержанием углеводов или белого риса. Эта версия немного облегчает ситуацию и достаточно быстрая и простой для еды на неделю.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 16 больших креветков, очищенные и деформированные

  • 1 столовая ложка масла

  • 2 столовые ложки измельченного чеснока

  • 1 столовая ложка измельченного шалота

  • 1 чайная ложка оливкового масла

  • Чашка куриного бульона

  • 2 столовые ложки свежес сжатых лимонного сока

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • чайная ложка наземной паприки

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка измельченные чесночные гренки

  • 3 чашки замороженной капусты (например, зеленый гигант)

  • 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

  • 4 лимонные клинья

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Поместите креветки в неглубокое выпечка.

  2. Растопить масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавить чеснок, шалот и оливковое масло и варить до ароматного, около 1 минуты. Добавьте куриный бульон, лимонный сок, хлопья красного перца, паприку, соль и перец. Вылейте эту смесь на креветки и посыпьте измельченными гренками.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока креветки не станут ярко -розовыми снаружи, а мясо непрозрачно, от 9 до 11 минут; Не переваривайте.

  4. Пока креветки готовит, поместите сглаженную цветную капусту в большую неприжигающую сковороду. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, до горячих, около 5 минут.

  5. Подавать креветки над выпивкой цветной капустой. Украсить с нарезанной петрушкой и лимонными клиньями.

Пищевая ценность (на порцию)

233 Калории
Жиры
27г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 233
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 180 мг 60%
Натрий 416 мг 18%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 10г 34%
Всего сахара 0 г
Белок 25г
Витамин С 97 мг 486%
Кальций 118 мг 9%
Железо 4 мг 21%
Калий 380 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареная курица и брокколи

Жареная курица, брокколи и лук брошены в азиатский соус. Добавьте листья Baby Bok Choy вместе с брокколи, при желании! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 45 минут...

Кабоча и корневой овощной суп

Я разработал этот рецепт более 10 лет назад, потому что я устал от всех сладких супов сквоша со специями, такими как мускатный орех и корица. Этот рецепт сочетает в себе сладость сквоша с земной...

Пастель де папы (чилийский картофельный пирог)

Пастель de Papas похожа на пряную версию пирога пастуха с добавлением чилийского сыра. Это сытно и утешительно. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Дополнительное время: 10...

Брэндис Wontons

Эти китайские пельмени настолько вкусны и наполнены, что я на самом деле подаю их как еду. Они также хорошо замораживают, чтобы сделать закуски позже. Время подготовки: 35 минут Время приготовления...

Пирог пастуха

Этот пирог о пастуха представляет собой утешительную запеканку со вкусным тушеном говяжьим говяжьим мясом, увенчанного слоем сырного картофеля, который гарантированно удовлетворит даже самых...