Эта сковорода для завтрака загружена картофелем, беконом, луком, яйцами и измельченным сыром для сердечного и вкусного завтрака или блюда для бранча.
Ингредиенты
4 ломтика бекона, разрезая на 1-дюймовые кусочки
1 лук, нарезанный
3 рассеянный картофель, вычищенный, нарезанный на 3/4-дюймовые кубики
чашка воды
2 зеленый лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка копченая паприка
Кошерная соль и свежевымочный перец по вкусу
4 больших яиц
1 стакан измельченного сыра чеддера
Пошаговый рецепт
Приготовьте бекон в большой сковороде на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте на бумажные полотенца; Зарезервируйте большую часть бекона жира в сковороде. Крышка бекона и отложите в сторону.
Уменьшите огонь до среднего. Готовьте и перемешайте лук в зарезервированном беконе жире до слегка смягченного, около 5 минут. Добавить картофель; Бросьте, чтобы покрыть равномерно в беконе. Вылейте воду и накройте сковороду. Готовьте, иногда помешивая, пока картофель не станет мягким, около 20 минут. Смешайте в зеленом луке, чесноке и паприке. Приправить кошерной солью и перцем.
-
Сделайте 4 скважины в картофельной смеси, используя деревянную ложку, обнаруживая дно сковороды. Взломать яйцо в каждый колодец; Приправить солью и перцем. Посыпьте сыр чеддер и бекон по всей сковороде. Накрыть и варить, пока яичные белки не будут установлены, а желтки все еще не станут жидкими, около 5 минут.
Коко
Советы
Если картофель начинает коричневаться слишком быстро, добавьте больше воды.
Пищевая ценность (на порцию)
| 418 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 418 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 226 мг | 75% |
| Натрий 567 мг | 25% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 16 мг | 81% |
| Кальций 274 мг | 21% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 1105 мг | 24% |
Вам может понравиться
Это отлично подходит для любого случая. Моя семья любила WSMLS. Это было очень легко сделать. Моя одиннадцатилетняя дочь сделала это с собой. Этот рецепт не нуждается в льду! Возможно, вам придется...
Попробуйте эти ночные овеса с миндальным молоком для быстрого и легкого, здорового, но вкусного завтрака на ходу! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 5 минут...
Копченый лосось и ржаный хлеб добавляют новый поворот в традиционные яйца Бенедикт в этом копченом лососе Бенедикт. Соус может быть отложен в комнатной температуре на час до часа. Когда готовы к...
Мой тесть известен своими воскресными завтраками. Домашняя колбаса, пушистые яйца и нежный жареный картофель и лук ... ням. Мои дети любили проводить время на ферме Граммы и Грэпы с лошадьми и...
Этот рецепт, который я сделал, потому что я хотел использовать какую -то мгновенную банановую овсяную камеру, которую я имел. Я не использую на нем сироп из -за сладости из овсянки и коричневого...