Омарный суп

30 минут
7 порций

Моя мама использовала этот рецепт супа омара, так как я помню. Специальное угощение на День Благодарения и всегда хит! Для еще лучшего вкуса вы можете накинуть суп дольше, прежде чем добавлять сливки. Также может быть сделано за день до этого - добавить сливки, когда готовы разогревать и подавать.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
7

Ингредиенты

  • 6 столовых ложек маргарин

  • 6 столовых ложки универсальной муки

  • 1 чашки куриного бульона

  • 2 стакана мяса омара

  • 4 чашки молока

  • 1 лук, тонко нарезанный

  • 1 Щепкие хлопья сельдерея

  • 1 чайные ложки нарезаны свежие петрушки

  • Земный черный перец по вкусу

  • солить по вкусу

  • чашка легкого крема

Пошаговый рецепт

  1. Растопить маргарин в кастрюле на среднем огне. Добавьте муку, соль, перцем и хлопья сельдерея; хорошо смешивается. Медленно добавьте молоко и куриный бульон; Готовьте и перемешайте 10 минут. Добавить омаров, лука и петрушки; Готовьте и перемешайте до слегка загустеть, около 10 минут.

  2. Добавить крем в желаемую консистенцию; разогреть и приправить по вкусу.

Пищевая ценность (на порцию)

307 Калории
18г Жиры
16г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 7
Калории 307
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 7г 35%
Холестерин 87 мг 29%
Натрий 528 мг 23%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахар 9 г
Белок 19г
Витамин С 3 мг 14%
Кальций 250 мг 19%
Железный 1 мг 4%
Калий 531 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вкусный лимонный кокосовый хлеб

Эта буханка маслянистая, влажная и полная аромата. Сладкий/терпкий лимонный дождь действительно ставит его наверх. Наслаждаться! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1...

Клен и овсяные лепешки

Кленовый экстракт, овес и грецкие орехи объединяются в этом сладком, легком рецепте застекленной булочки, который отлично подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта. Время подготовки: 15...

Вьетнамская говядина и салат карри

Восхитительное мягкое карри для подачи с приготовленным на пару или вареного риса, которое относительно прост в приготовлении. Использование салата в приготовленных блюдах также является интересной...

Рувен -ананасовый чатни

Это отличный способ использовать ревеню и очень хорошо сочетается со свининой. Также вкусно на Кростини с козьим сыром; Просто почистите нарезанный багет с оливковым маслом и запекайте при 400...

Разные ветчины и картофельный суп

Моему мужу не нравятся бобы любого типа, поэтому я использовал базовые ингредиенты тушеного тумана, чтобы сделать вкусный суп! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 часов Общее время: 5...