Ужин

Луизиана креветки креоль

35 минут
5 порций

В этом восхитительном рецепте креветок креветки помидоры и креветки приготовлены с чесноком и луком. Эта традиция побережья Мексиканского залива заставит вас мечтать о Bayou. Этот рецепт может быть либо основным блюдом, либо гарниром. Вы можете отрегулировать огонь, добавив больше горячего соуса. Подавать над рисом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
5

Этот рецепт креветков с высоким рейтингом с высоким рейтингом наполнен смелым вкусом Луизианы.

Что такое креветки креветки?

Креольские креветки - это блюдо с происхождением Луизианы, в котором есть креветки, приготовленные в томатном соусе, который начинается с святой троицы Каджун (смесь нарезанного кубиками лука, сельдерея и сладкого перца, приготовленного в масле). Традиционно подается над рисом.

Креветки креольских ингредиентов

Это те ингредиенты, которые вам нужно, чтобы сделать этот рецепт креветки креветки:

  • Масло : варить нарезанные овощи, приготовленные в трех столовых ложках масла.
  • Свежие овощи : этот рецепт начинается с Святой Троицы Каджун (на кубиках лука, сельдерея и сладкого перца), приготовленного в масле.
  • Приправы : креветки креветки ароматизируются свежим чесноком, приправой каджун, порошком чили и свежим тимьяном (для гарнира).
  • Кукурузный крахмал : сгущайте соус двумя столовыми ложками кукурузного крахмала.
  • Консервированные помидоры : Вам понадобится одна банка тушеных помидоров и одну банку томатного соуса.
  • Соусы : из прохода соуса вам понадобится вустерширский соус и соус с острым перцем (например, Табаско).
  • Креветки : фунт (очищенных и деформированных) средних креветок сделает около пяти порций креветков креветок.
  • Лимонный сок : добавьте яркость с (дополнительной) столовой ложкой лимонного сока.

видео


Как сделать кревет

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете креветки креветки:

  1. Приготовьте овощи в масле.
  2. Добавьте кукурузный крахмал, консервированные помидоры, воду, специи и воду.
  3. Доведите до кипения, часто помешивая.
  4. Добавьте оставшиеся ингредиенты и варите, пока креветки не станут ярко -розовыми и непрозрачными.

Что служить с креветками

Подавайте этот креветки креветки над рисом для наполнения ужина. Исследуйте нашу коллекцию лучших гарниров Cajun для вкусного вдохновения. Вот несколько идей, которые вы найдете:

Советы по сообществу и похвала

Я приготовил это блюдо для моего мужа, и ему это понравилось, говорит Виктория Руда-Свеверс. У меня не было кукурузного крахмала, поэтому я посыпал муку и смешал ее с овощами.

Потрясающий рецепт, отличный вкус в первый раз, когда я это сделал, в восторге от Наоми Фут. Также действительно легко. Может даже вкусно иметь приятный вкус с какой -то приготовленной колбасой Andouille, смешанной в конце.

Мне понравился этот рецепт, согласно JCWALKE1. Я добавил зеленый лук и лавровый лист. Я обязательно сделаю это снова.

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки масла

  • чашка мелко нарезанного луком

  • чашка нарезанного зеленого сладкого перца

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала

  • 1 (14,5 унции) может тушить помидоры

  • 1 (8 унций) банка томатного соуса

  • 1 стакан воды

  • 1 столовая ложка вустерширского соуса

  • 2 чайные ложки приправы Cajun

  • 1 чайная ложка чили порошка

  • соус с острым перцем, такой как Табаско, по вкусу

  • 1 фунт средней креветки - очищенная и деформированная

  • 1 столовая ложка лимонного сока (необязательно)

  • 2 чайные ложки нарезаны свежий тимьян (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Растопить масло в 2-квартовой кастрюле на среднем огне; Добавьте лук, зеленый перец, сельдерей и чеснок. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным, а сладкий перец не станет мягким, от 5 до 7 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Смешайте в кукурузных крахмалах. Добавьте тушеные помидоры, томатный соус, воду, вустерширский соус, порошок чили, приправу каджун и соус с острым перцем. Доведите до кипения, часто помешивая.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Добавьте креветки, лимонный сок и свежий тимьян; Готовьте, пока креветки не станут ярко -розовыми снаружи, а мясо не станет непрозрачным, около 5 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

Dotdash Meredith Food Studios

Проверьте кончики кухни

Этот рецепт был протестирован на нашей тестовой кухне в августе 2024 года, и мы обновили его, чтобы включить 1 стакан воды и 2 чайные ложки приправы Cajun.

Пищевая ценность (на порцию)

253 Калории
Жиры
21 г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 253
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 210 мг 70%
Натрий 2054 мг 89%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахар 9 г
Белок 24г
Витамин С 36 мг 181%
Кальций 149 мг 11%
Железный 3 мг 16%
Калий 787 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Исас орех

Легкая осень веганская комфортная еда! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 17 минут Общее время: 1 час 37 минут Порции: 6 Урожай: 12 чашек Ингредиенты 3 чашки кубика 3 столовые...

Ужин 11.12.2023
Петы
Петы

Шотландское блюдо из картофеля, приготовленное с луком и солониной говядиной. Это целая еда сама по себе; Просто и легко сделать! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...

Медово-гриловая курица-жар

Медово-гриловая курица-жаркая-да, это так хорошо! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового...

Корица и апельсиновая остекленная морковь

Это был один из немногих способов, которыми моя мама могла заставить моего отца есть морковь, когда мы росли. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 8...

Запеченное пюре картофель

Эти запеченные пюре из картофеля легкий и пушистый со сливочным сыром, добавляющим богатый декадентский аромат. Вы можете сделать их заранее! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 25...