Этот салат из цветной капусты заменяет цветную капусту для картофеля для картофеля. Все ароматы, которые вы любите в картофельном салате, здесь, за исключением нескольких углеводов, плюс больше клетчатки! При желании гарнир с помощью дополнительного рушитого бекона и свежей петрушки.
Ингредиенты
4 кварта воды
2 столовые ложки соли
1 цветная цветная капуста, нарезанная на кусочки размером с укус
1 чашка майонеза
чашка тонко нарезанный сельдерей
3 ломти
4 столовые ложки измельченного лука
3 столовые ложки измельченных сладких соленых огурцов
1 чайная ложка прямой горчицы, или по вкусу
чайная ложка земли куркумы
2 вкрутую яйца, нарезанные кубиками
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите воду и соль до кипения на среднем огне. Добавить цветную капусту; доведите до кипения. Готовьте 3 минуты. Снимите с огня и слить.
Распределите кусочки цветной капусты на металлический поднос и заморозите до остыть от 20 до 25 минут.
Тем временем комбинируйте майонез, сельдерей, бекон, лук, соленые огурцы, горчица и куркума в большой миске. Добавить охлажденную цветную капусту и яйца; бросить, чтобы объединить. Приправить солью и перцем.
Совет рецепта
При желании замените сладкий рассол для рубленных соленых огурцов.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество соли (для кипения). Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 242 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 242 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 2001 мг | 87% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 34 мг | 170% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 274 мг | 6% |
Вам может понравиться
Медленная приготовление двух солонины говяжьей грубы для бутербродов на вашей плите! Просто варите их с пивом, чесноком и лавровым листьем, затем разбейте мясо и выставьте его рулетами, горчицей и...
Используйте этот рецепт креветок на гриле в качестве основного блюда со стороны желтого риса и зеленого овоща, или используйте его для вкусных тако креветок, внутри кукурузных лепешек с любимыми...
Я бросил этот простой рецепт вместе после того, как сделала так много скучных, безвкусных мясо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 1...
Этот рецепт идеально подходит, если у вас есть СРК, и вы должны быть осторожны с тем, что питается в ваше тело. Каждый ингредиент в рецепте подпадает под пищу с низким содержанием FODMAP. Я должен...
Это простой рецепт. Мой сын не любит капусту, но будет есть это как сумасшедший. Вы можете сделать это низким содержанием жира, используя наземную индейку и колбасу с низким содержанием жира. Они не...