Если вы пытаетесь Аткинс или другую диету с низким содержанием углеводов ... этот суп потрясающий! Это идеальный рецепт диеты без глютена. Легко сделать и вкусно. Украсить кинзой и измельченный сыр чеддер.
Ингредиенты
3 стакана куриного бульона, разделенный
1 маленькая цветная цветная капуста, мелко нарезанная
1 столовая ложка оливкового масла или по мере необходимости
1 лук, мелко нарезанный
1 (4 унция) может нарезать кубиками перца халапеньо
1 фунт говяжий фарш
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, кубик
1 (26 унций) контейнер нарезанный кубиками помидоры
1 чайная ложка наземной паприки
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте 2 чашки бульона и цветной капусты в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего уровня; Готовьте до готовности, около 20 минут.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарить лук и халапеньо, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут. Добавить говядину; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится и не рассыпча, около 6 минут.
Переложите приготовленную цветную капусту в блендер и пюре. Вернуться в горшок; Добавьте сливочный сыр и оставшийся 1 стакан бульона. Готовьте и перемешайте на среднем огне до тех пор, пока сливочный сыр не расплавится, около 3 минут. Добавьте говяжье смесь, помидоры и паприку. Приправить солью и перцем. Готовьте и перемешайте, пока аромат не смешивается, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 377 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 377 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 35% |
| Насыщенный жир 13г | 66% |
| Холестерин 91 мг | 30% |
| Натрий 1282 мг | 56% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 35 мг | 173% |
| Кальций 100 мг | 8% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 587 мг | 12% |
Вам может понравиться
Выросший на Филиппинах, мой папа поймал много крабов, и это было мое любимое блюдо, которое он приготовил с ним. Это нечто среднее между соусом и тушеным мясом, похожая на карри по текстуре и богатый...
Эти куриные тендеры покрыты медовым кукурузным хлебом и жареным до совершенства. Я использовал домашний кукурузный хлеб, когда разработал этот рецепт, но приготовленный в магазине кукурузный хлеб...
Действительно простое блюдо, которое имеет захватывающую комбинацию вкуса и обязательно произведет впечатление на ваших друзей и семью. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Сделал это вчера вечером в первый раз ... Я думаю, что даже люди, которые ненавидят брокколи, понравится это! Так просто, я рекомендую попробовать любую вегетарианскую или сырную комбинацию. Время...
Легко сделать заранее на быстрый ужин. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 без...