Этот варенье имеет весь вкус свежего клубничного джему, но с меньшим количеством сахара.
Ингредиенты
1 чашки измельченной клубники (мыть, корпус, затем раздавите по одному слою за раз, используя картофельный Masher)
чашка несладкого фруктового сока, оттенок фруктового сока концентрата или воды
1 столовые ложки Ball Realfruit Low или No Sugar.
чашка гранулированного сахара, заменителя сахара или меда (или менее, в зависимости от вкуса)
2 мяча или полупинка (8 унций) с крышками и полосами
Пошаговый рецепт
Приготовьте консервированную банки и крышки в соответствии с инструкциями по производству, если сохранение. Приготовьте и измеряйте ингредиенты для рецепта.
Смешайте приготовленные фрукты с фруктовым соком в большой кастрюле. Постепенно вмешивайте мяч в реальном категории, или нет сахара, нужен пектин.
Добавьте сахар, заменитель сахара или мед, если используют. Верните смесь в полное закисление. Варить твердый 1 минута, постоянно помешивая. Снимите с огня. Смирить пену, если это необходимо.
Разрушайте горячее джем в горячие банки, по одному, оставляя 1/4 дюймового свободного пространства. Вытрите диски. Центральные крышки на банках. Нанесите полосы и приспособитесь к кончику пальца.
Место заполненные банки в консервировании, гарантируя, что банки покрыты от 1 до 2 дюймов воды. Поместите крышку на Canner. Принесите воду до мягкого, устойчивого кипения.
Обработайте банки в течение 10 минут, регулируя высоту. Выключите огонь, удалите крышку и дайте банкам стоять 5 минут.
Удалите банки и остыть. Проверьте крышки на уплотнение через 24 часа. Крышка не должна сгибаться вверх и вниз, когда центр нажимается. Чистый и хранить в соответствии с инструкциями производителей.
Совет рецепта
Чтобы приспособиться к высоте, увеличьте время обработки на 5 минут на 1 001 до 3000 футов, 10 минут на 3 001 до 6000 футов, 15 минут на 6 001 до 8000 футов и 20 минут на 8 001 до 10 000 футов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 16 | Калории |
| 4г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 16 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 0 мг | 0% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 2 мг | 0% |
| Калий 20 мг | 0% |
Вам может понравиться
Это деликатный варенье на завтрак, арахисовое масло и бутерброды с джемом или для выпечки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 40 минут Дополнительное время: 12 часов 10 минут...
Классическое желе с красной смородиной, приготовленное из свежей смородины. Это произошло из моей рукописной рецепт моей матери. Я не знаю его происхождения, но знаю, что это, вероятно, восходит к...
Это грушевое джем было моим любимым джем, так как я был маленькой девочкой. Мы много двигались, когда я был молодым; Моя бабушка отправила нам это джем, чтобы мы все еще чувствовали, что мы находимся...
Манго -джем может быть сделан с любым разнообразием манго. Полупелые манго работают лучше всего, но могут быть использованы сырые или спелые манго. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30...
Я никогда не делал варенье раньше в своей жизни, и внезапно получил желание попробовать. Когда я посмотрел рецепты, я понял, что мне не хватало точных ингредиентов, поэтому я импровизировал то, что у...