Ужин

Малайзийская леди пальцы (бамия)

30 минут
4 порции

Это жареное овощное блюдо включает в себя пальцы баки, чили и малазийская креветочная паста.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 5 гвоздика чеснока, рубка

  • 10 сыгранных креветков - очищенные, деформированные и вырезанные пополам

  • 10 свежих капсов, нарезанные диагонали

  • 5 свежего красного перца чили, нарезанный

  • 1 чайная ложка Белакан (паста малайзийской чили-шили

  • 2 столовые ложки воды

  • 2 чайные ложки легкого соевого соуса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в вок или сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте чеснок в горячем масле до ароматного, около 1 минуты. Добавьте креветки, бамию, красный перец чили и Белакан. Готовьте и перемешайте, пока чили не начнут смягчать, а креветки не станут непрозрачными и розовыми, около 2 минут. Вылейте воду и соевый соус. Готовьте и перемешайте, пока бария не станет мягкой и липкой, еще на 2-4 минуты.

Пищевая ценность (на порцию)

97 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 97
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 38 мг 13%
Натрий 205 мг 9%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 4г
Белок 7г
Витамин С 89 мг 444%
Кальций 52 мг 4%
Железное 2 мг 8%
Калий 332 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пузырька пицца

Эта пузырчатая пицца - самая запрашиваемая еда моей внучки, когда она приезжает в гости. Это сама по себе еда, но салат пойдет с ней хорошо. Получайте удовольствие от экспериментов с любимыми...

Ротини и куриная запеканка

Это полная запеканка для еды, которую полюбят даже детям. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет...

Фокачча

Фокачча, гренки восхитительны! Если у вас никогда не было свежеприготовленных грендов, вы, возможно, не понимаете, что гриб не должен быть каменным хлебным кирпичом, который рушится во рту. Эти...

Крендель-корки куриные тендеры

Эти тендеры, покрытые кренделем, выпекают хрустящие снаружи и сочные внутри. Погрузитесь в соус с медовой грудью для идеальной соленой соленой комбинации. Время подготовки: 20 минут Время...

Тако тушеное мясо

Это тушеное мясо тако-отличная блюда с одной каштаной, сочетающей говяжий фарш с помидорами, луком, бобами, кукурузой и приправой тако. Довольно просто сделать и вкусно. Время подготовки: 15 минут...