Сказочная сладкая и соленая соевая глазурь для лосося подходит, когда он грили на кедровых досках. Быстрая и легкая глазурь также можно использовать на курице и свинине. Хорошее качество, класс B, чистый кленовый сироп имеет значение.
Ингредиенты
1 необработанная кедровая доска
2 фунта филе лосося без костей
1 чайная ложка грубой соли
чайная ложка черного перца
чашка кленового сиропа
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки растопленного масла
2 столовые ложки свежего сока лайма
чайная ложка лайма
2 столовые ложки нарезанные свежие лук
6 лимонных клиньев
Пошаговый рецепт
Замочите кедровую доску в воде на 2 часа.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка масляной решетки. Поместите кедровую доску на решетку гриля, когда он предварительно нагревает.
Сезонный филе лосося с солью и перцем и положите на горячую кедровую доску. Закройте крышку на гриле и взбейте вместе кленовый сироп, соевый соус, масло, сок лайма и цедру лайма. Лосось с глазурью и продолжайте готовить, пока лосось легко не будет легко хлопнуться с вилкой, в общей сложности около 10 минут. Подавать лосося, украшенные нарезанными свежими луком и лимонными клиньями.
Пищевая ценность (на порцию)
| 380 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 380 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 103 мг | 34% |
| Натрий 740 мг | 32% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 18 мг | 91% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 638 мг | 14% |
Вам может понравиться
Кремовый песто без сливок! Этот соус песто авокадо восхитителен на макаронах - я гарантирую, что вы никогда больше не делаете его другим способом. Удвойте рецепт для полного фунта пасты. Время...
Быстрый сладкий картофель в микроволновке. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 картофеля Ингредиенты 2...
Жесткая сладкая и кисенная курица с апельсиновым вкусом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 стакан ледяной воды 1...
Один из моих любимых; Хабби съел бы его еженедельно, и он не веганский. Подавать с кинзой и нарезанным арахисом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 26 минут Дополнительное время: 10...
Прекрасная колбаса и суп из капусты, полный вкуса и витаминов. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Ингредиенты 1 фунт массовой итальянской колбасы 4...