Стейк с плоским железом маринован, а затем жареный на гриле для восхитительного, нежного и сочного куска мяса.
Ингредиенты
3 столовые ложки мед
3 столовые ложки бальзамического уксуса
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1 чайная ложка Вустерширского соуса
чайная ложка сушеного эстрагона
чайная ложка сушено
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка белого перца
1 ущипнуть соль
1 фунт плоский железный стейк
Пошаговый рецепт
Взбейте вместе мед, уксус, оливковое масло, лимонный сок, вустерширский соус, эстрагон, розмарин, чесночный порошок, белый перец и соль в большой миске, пока не смешано; Вылейте в запечатываемый пластиковый пакет. Добавить плоский железный стейк; Положите маринадом, выжмите излишки воздуха и запечатайте сумку. Поместите в холодильник, чтобы мариновать не менее 6 часов.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Удалить стейк из маринада; Скстить избыток и отбросить маринад. Приготовьте стейк на предварительно разогретых гриле до желаемой степени доновости, около 4 минут на сторону для средней даты. Термометр с мгновенным читателем, вставленным в центр стейка, должен считывать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов в) для средней доновости.
Пищевая ценность (на порцию)
| 312 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 312 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 77 мг | 26% |
| Натрий 85 мг | 4% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 30 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это рецепт запеченных креветок с карри и соусом с медом. Отлично подходит для закусок на вечеринке или основном блюде. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут...
Жареный помидор, фаршированный кускусом, свежей моцареллой, и базилик готовит прекрасное гарнир. Это очень приятно для глаз и рта. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Этот рецепт длится моей семьей из четырех человек, по крайней мере, три приема пищи, когда подают с ужином салатом и хрустящим итальянским хлебом. Это замечательная итальянская комфортная еда. Время...
Сладкая версия традиционного чили с использованием меда и корицы. Сквош ореха - это замечательное дополнение, добавляющее больше питательных веществ и уравновешивает томатный вкус традиционного чили...
Это замечательное жаркое создает невероятный соус для моросящегося на мясо. Если вам нравится, шикарно добавьте больше Cayenne. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 10 минут Общее...