Восхитительный, здоровый лимон-грилочный маринад для лосося с кинзой и красными хлопьями чили. Мариновать не менее 6 часов. Жарить в духовке или гриль от 7 до 8 минут на сторону.
Ингредиенты
4 филе лосося
соль и перец для вкуса
1 столовая ложка лукового порошка
1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
чашка оливкового масла
чашка свежего лимонного сока
4 гвоздика чеснока, рубка
3 столовые ложки белого бальзамического уксуса
2 столовые ложки белого сахара
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
2 столовые ложки нарезанной кинзы
Пошаговый рецепт
Сезонный филе солью и перцем, луковым порошком и хлопьями из красного перца. Отложите в выпечку.
В средней миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, бальзамический уксус, сахар, зеленый лук и кинза. Налить маринад на лосося; Накрыть и поставить в холодильник на ночь или не менее 6 часов.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
Расставьте лосось на жаровочном листе. Поместите в предварительно разогретую духовку и запекайте 5 минут. Увеличьте тепло до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C), поверните филе и жарьте еще на 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
379 | Калории |
26 г | Жиры |
12г | Углеводы |
24г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 379 | |
Дневная норма | |
Общий жир 26 г | 34% |
Насыщенный жир 4г | 22% |
Холестерин 68 мг | 23% |
Натрий 74 мг | 3% |
Общее углевод 12 г | 4% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахар 9 г | |
Белок 24г | |
Витамин С 14 мг | 72% |
Кальций 34 мг | 3% |
Железный 1 мг | 4% |
Калий 503 мг | 11% |
Вам может понравиться
Очень влажный жареный наз со сливочным, вкусным грибным соусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 5 минут Общее время: 4 часа 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1...
Лучшее нежное и сочное жаркое, которое вы когда -либо ели! Также отличный нарезанный и поданный на сытных рулетах. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 10...
Это сытное тушеное мясо из говядины с говядиной, загруженное овощами, настолько просты-оформить говядину, добавить оставшиеся ингредиенты и тушить до готовности. Время подготовки: 30 минут Время...
Отброшенные тако белой рыбы со сливочным соусом из авокадо и салатом из лайма. Подавать с дольками лайма и кинзой! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 35 минут...