Ужин

Без мяса гамбургеры

40 минут
6 порций

Вегетарианский или нет, вам понравится этот влажный, без мяса. Этот рецепт позволяет много места для игры. Сделайте его таким же мягким или острым, как вам нравится. Попробуйте добавить другие специи или перец, чтобы сделать это своим собственным! Обжаренный сладкий перец добавляет дополнительную сладость и аромат, нарезанный халапеньо добавляет больше тепла! Подавать на поджаренных булочках для гамбургеров с желаемыми начинками.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 гамбургеров

Ингредиенты

  • средний желтый лук, грубо нарезанный

  • 3 гвоздика чеснока, нарезанный или более

  • 2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытые и осушенные, разделенные

  • 1 большое яйцо

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

  • 2 чайные ложки нарезаны свежие петрушки

  • 2 чайные ложки красного перца хлопья

  • 2 чайные ложки чили порошка

  • 2 чайные ложки вустерширского соуса

  • 1 чайная ложка горячего соуса, или больше по вкусу

  • чашка хлебных крошек или больше по мере необходимости

  • соль и свежевымочный черный перец по вкусу

  • 2 столовые ложки оливкового масла или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Пульс лук и чеснок в кухонном комбайне, пока не будут мелко нарезать. Добавьте 1 банную черную фасоль, яйцо, кинза, петрушка, хлопья красного перца, порошок чили, вустерширский соус и горячий соус; пульс, чтобы объединить.

  2. Передайте смесь в большую миску. Добавьте оставшиеся черные бобы и панировочные крошки. Приправить солью и перцем и перемешать, пока хорошо не смешано, добавив до 2 столовых ложек, если смесь кажется слишком влажной.

  3. Разделите смесь на 6 порций и образуются на котлеты.

  4. Нагрейте масло в большой сковороде гриля на среднем огне. Поместите котлеты на горячую сковороду и варите до нагрева, около 6 минут на сторону.

Примечание повара:

Если у вас нет доступа к кухонному комбайну, просто пейте бобы вручную и ругайте другие предметы.

Пищевая ценность (на порцию)

230 Калории
Жиры
33г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 230
Дневная норма
Общий жир 7г 8%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 671 мг 29%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 11г 39%
Всего сахара 1 г
Белок 11г
Витамин С 8 мг 39%
Кальций 82 мг 6%
Железо 4 мг 21%
Калий 542 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный горшок Филли Чисестак Пака

Паста увенчана шелковистым сырным соусом и достоинством Philly Cheesesteak. Обратите внимание на толщину филе - вы захотите его тоньше, чем стейк для юбки (я покупаю мой в Aldi). Вы захотите пойти в...

Пюре с пюре

Парснипский пюре является здоровым, ароматным и слегка сладким с той же великой текстурой, что и картофельное пюре. Я был обманут, чтобы попробовать их, сразу же влюбился и с тех пор не делал...

Запеченная говядина такитос

Смесь гамбургера, риса, красного перца и чеснока в кукурузных лепешках с сальсой. Вершина со сметаной и черными оливками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45...

Сырная куриная запеканка

Быстрая, легкая, сырая и хрустящая куриная запеканка! Отличная комфортная еда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 1 кастрюля...

Жареная колбасовая котлета

Смесь чеснока, приправы и красного вина сочетается, чтобы дать вам весь аромат колбасы, без хлопот, заполняя мясо в ссылки. Делает фантастический гамбургер, увенчанный жареным перцем, луком и...