Этот более здоровый капустный суп с талантом каджун идеально подходит для холодных зимних дней или 7-дневной суповой диеты.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла, или по вкусу
1 желтый лук, нарезанный кубиками
2 чашки нарезанной моркови
2 чашки нарезанного сельдерея
2 гвоздика чеснока, рубка или более
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
1 (32 унция) картонная куриная куриная бульон
2 стакана воды
2 чайные ложки Браунинг (например, кухонный букет)
1 голова зеленая капуста, грубо нарезана
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров
4 Чистоты горячего соуса в стиле Луизианы
1 лавровый лист
1 ущипнуть приправу Cajun (например, Тони Чахере) или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей. Обжарить, пока овощи не станут нежными и не начнут коричневаться, около 5 минут. Добавить чеснок и варить до ароматного, около 1 минуты. Приправить солью и перцем. Вылейте куриный бульон, воду и соус по сути.
Довести суп до кипения; Уменьшите огонь до минимума. Добавьте капусту, нарезанные кубиками помидоры, горячий соус, лавровый лист и приправу Cajun. Варить до тех пор, пока капуста не станет мягкой, а жидкость не уменьшится наполовину, 25-30 минут. Поправкой приправе по мере необходимости.
Примечания повара:
При желании вы можете использовать овощной бульон вместо куриного бульона.
Выберите помидоры без сахара, если это возможно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 138 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 138 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 364 мг | 16% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 8г | 28% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 84 мг | 422% |
| Кальций 145 мг | 11% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 722 мг | 15% |
Вам может понравиться
Супер нежное и сочное жаркое. Бросьте его вместе и позвольте готовить весь день. Заставляет ваш дом пахнуть великолепно; Люди будут думать, что вы готовили часами! Один из рецептов моей матери я...
Этот халапео и макияж с беконом и сыр имеют интенсивный аромат чеддер с добавленным ударом с добавленным ударом из халапео. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное...
Толстый сливочный грибной соус подается над золотисто -коричневым куриным грудком и лингвини. Легко и удовлетворяет. Хрустящий хлеб всегда хорош для погружения в соус. Время подготовки: 15 минут...
Хотя не настоящий фри из пери-печи, так как они не сделаны с птичьим чили, это то, что моя семья назвала это. Я обычно подаю их с курицей Peri-Peri, отсюда и название. Я надеюсь, что вам понравится...
Это мой самый новый, любимый рецепт фрикадельки. Если вам нравится сладкий поворот, вам понравится этот. Фрикадельки будут немного розовыми внутри, когда сделано из -за свинины, так что не...