Эта безреживая чаша буррито упакована с ароматом; Земляная сладость жареного сладкого картофеля в сочетании с хорошо приправленными черными бобами и покрытым обжаренным перцем Поблано, красным сладким перцем и луком поднимает это блюдо на следующий уровень добра. Вершина с лаймом и свежей кинзой.
Ингредиенты
1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
1 желтый лук
2 столовые ложки масла в виноград
1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
1 (1 унция) Пакет тако приправа, разделенная
чашка обжаренных на кубиках помидоров
Poblano Pepper, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
4 чашки горячего приготовленного риса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Поместите сладкий картофель на кулинарный лист и равномерно распределите.
Жареный сладкий картофель в предварительно разогретой духовке до нежного, от 15 до 20 минут. Отложите в сторону и дайте круто.
Тем временем срез 1/2 желтого лука и отложить в сторону; Нарезать оставшуюся половину.
Нагрейте 1 столовую ложку масла виноградного винограда в кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и варите от 2 до 3 минут. Добавьте бобы и 1/2 тако -приправа и хорошо перемешайте. Добавьте жареные помидоры, уменьшите огонь до минимума и варите бобы в течение 15 минут.
В то же время нагрейте оставшееся масла из виноградника в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный желтый лук, поблано и красный сладкий перец. Хорошо перемешайте и добавьте оставшийся пакет приправы тако; Перемешайте, чтобы объединить вкус. Готовьте смесь в течение 5-7 минут.
Добавьте приготовленный рис в миску, затем добавьте жареный сладкий картофель, смесь черной фасоли и обжаренный лук, poblano и красный сладкий перец.
Пищевая ценность (на порцию)
| 362 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 62 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 362 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 1038 мг | 45% |
| Общее углевод 62 г | 23% |
| Диетическое волокно 11г | 39% |
| Белок 10г | |
| Калий 664 мг | 14% |
Вам может понравиться
Эти куриные тако легко взбить и полны свежего азиатского вкуса. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 тако Ингредиенты чашка белого вина...
Это любимые мои мальчики. Хорошие, пряные, запеченные чипсы из сладкого картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Вегетарианский поворот на куриных самородках. Замораживание и оттаивание тофу придают ему более жевательную, более мясистую текстуру. Вы можете заморозить тофу заранее и хранить в морозильной камере...
Эти веганские фаршированные грибы наполнены кремом кешью, тонкими нарезанными грибными стеблями и питательными дрожжами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное...
Гораздо быстрее, чем обычные рецепты, этот деревенский рецепт цельнозернового хлеба может быть готов к употреблению чуть более часа. Легко, быстро и вкусно. Время подготовки: 15 минут Время...