Восхитительные, одобренные ребенком мини-кусочки пирожки!
Ингредиенты
1 яйцо, слегка избитое
1 Slice мягкий хлеб, смешанный в крошки
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 фунт худой говяжий фарш
1 (8 унций) банка томатного соуса
3 зеленого лука, нарезанный
2 столовые ложки коричневого сахара, или по вкусу
2 чайные ложки вустерширского соуса
2 чайные ложки приготовлены желтая горчица
Пошаговый рецепт
Смешайте яйцо, хлебные крошки, соль и черный перец вместе в большой миске. Разбейте говяжий фарш на мелкие кусочки и добавьте в миску; Хорошо перемешайте с руками, пока говядина не станет равномерно увлажненной. Форма говяжьей смесью в четыре котлета.
Нагрейте сковороду на среднем огне. Готовьте котлеты в горячей сковороде, пока не подрумянитесь, от 2 до 3 минут на сторону; Снимите до блюда и слить смазку из сковороды.
Вернуть сковороду на средний огонь. Вмешайте томатный соус, зеленый лук, коричневый сахар, вустерширский соус и желтая горчица вместе в сковороде. Аккуратно добавьте котлеты в соус и доведите до кипения; Уменьшите огонь до среднего и варите, пока котлеты не станут очень твердыми, горячими и приготовленными, еще примерно на 10 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Примечание
Я также запекал эти котлеты в духовке при 400 градусах по Фаренгейту (200 градусов в) вместо жарки, и они вышли просто отлично.
Пищевая ценность (на порцию)
302 | Калории |
16г | Жиры |
15г | Углеводы |
25 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 302 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 20% |
Насыщенный жир 6г | 30% |
Холестерин 121 мг | 40% |
Натрий 773 мг | 34% |
Общее углевод 15 г | 6% |
Диетическое волокно 1г | 5% |
Всего сахар 11 г | |
Белок 25г | |
Витамин С 7 мг | 33% |
Кальций 52 мг | 4% |
Железо 4 мг | 19% |
Калий 545 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот азиатский куриный салат хорошо использует оставшуюся курицу, будь то вареная, жареная, запеченная или вышёт на гриле! Крпс -салат из айсберга, хрустящая рисовая лапша и нежная курица покрыты...
Этот рецепт куриного паприкаша замечательный. Моя бабушка готовила это сытное куриное блюдо всякий раз, когда мы ее посещали. Это было единственное, что я съел, пока не был готов к разрыву! Время...
Любимая комфортная еда моей семьи! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты пищевой спрей 1 (16 унций) упаковка макароны...
Этот рецепт пирога брокколи является обязательным. Это что -то вроде заварка с вкусной корочкой, состоящей из сыра чеддер. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час...
Итальянские рецепты являются моими любимыми, особенно когда баклажаны включены. Это сердечный болонский и палео -рецепт, приготовленный в одном горшке! Вы можете добавить любой из ваших любимых...