Ужин

Средиземноморский спагетти сквош

96 минут
4 порции

Новый поворот на сквош спагетти.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час 1 минуты
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
1 час 36 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 спагетти -сквош, вдвое снизился

  • 1 стакан воды

  • 2 столовые ложки оливкового масла, разделенное

  • 1 фунт куриных тендеров, нарезанные на кусочки размером с укус

  • 1 сладкий лук, нарезанный

  • 6 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 чайная ложка горячего соуса, или по вкусу

  • 1 (15 унций) может артишок сердца, истощенные и нарезанные

  • красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • чайная ложка сушеного тимьяна

  • 1 стакан тертый сыр пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Поместите спагетти-сквош вниз на противень. Вылейте воду вокруг тыквы.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, когда пронзит вилкой, около 45 минут. Охладите, пока не будет легко обработать, от 5 до 10 минут. Сократите и выбросьте семена. Соскребайте плоть в пряди вилкой.

  4. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить курицу; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, около 3 минут на сторону.

  5. Нагрейте оставшееся 1 столовая ложка оливкового масла в кастрюле на среднем огне. Добавить лук, чеснок и горячий соус; Готовьте и перемешайте до смягчения, около 5 минут. Добавьте пряди сквош, сердца артишока и красный сладкий перец. Сезон с орегано, базиликом и тимьяном.

  6. Перемешайте курицу и сыр пармезан в кастрюлю. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, время от времени помешивая, пока ароматы не будут смешаны, около 5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

396 Калории
16г Жиры
27г Углеводы
37г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 396
Дневная норма
Общий жир 16 г 20%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 82 мг 27%
Натрий 1061 мг 46%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 3г
Белок 37г
Витамин С 42 мг 208%
Кальций 295 мг 23%
Железное 2 мг 12%
Калий 478 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Загруженные запеченные картофельные шкуры

Эти загруженные запеченные картофельные шкуры - любимые закуски нашей семьи. Я использую более толстый кусок бекона, когда делаю их, и мужчины всегда их пожирают! Время подготовки: 10 минут Время...

Хэллоуин зомби мясной рулет

Это то, что я собрал вместе для особой ночи на Хэллоуин нашей семьи. Мальчикам это очень понравилось! Я думаю, что это будет ежегодная традиция с этого момента в нашей семье! Время подготовки: 20...

Дополнительные честные чесночные узлы

Это как те, которые мы использовали, чтобы получить в нашем любимом ресторане Pizza (пока они не закрылись). Свежий чеснок, петрушка и сыр делают их лишним блюд! Время подготовки: 15 минут Время...

Холодный спагетти салат

Это рецепт, который я получил несколько лет назад. Я добавил в него несколько дополнительных ингредиентов. Все просят меня сделать это для собраний. Легко и вкусно! Наслаждаться. Время подготовки...

Острый сладкий стейк жареный

Этот сладкий и пряный стейк-жаркий жар! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 столовые ложки темного кунжутного...