Вкусный мексиканский поворот для вашего спагетти -сквоша! Если вы хотите больше белка, добавьте куриное фахиту или мясо тако.
Ингредиенты
1 спагетти сквош
чайная ложка оливкового масла или по мере необходимости
соль и молотый черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
Сладкий желтый лук, нарезанный
Желтый сладкий перец, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный или больше по вкусу
Без придурок
1 (14 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
Смесь измельченной мексиканской сырной смеси
чашка свежей кинзы, нарезанная
1 чайная ложка наземной тмин
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
2 помидоры рома, нарезанные
1 авокадо, нарезанный кубиками или больше по вкусу
1 (4 унция) может нарезать черные оливки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Выровняйте форму для выпечки с алюминиевой фольгой.
Разрежьте сквош пополам вдоль. Удалить и отбросить семена. Сбрызните по 1/2 чайной ложки оливкового масла на каждую половину и распределите с помощью кондитерской щетки. Слегка посыпать солью и перцем. Поместите среза на подготовленную противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности и нежного и стейка можно легко вставить в плоть около 30 минут.
Тем временем нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне. Обжарить лук, сладкий перец и чеснок в горячем масле до нежного, от 5 до 7 минут. Снимите с огня.
Снимите приготовленную тыкву из духовки и снимите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распылите 2-квартовое блюдо для кастрюли с непригарным брызгом.
Удалите пряди из тыквы, используя вилку или ложку и поместите их в большую миску; Выбросить шкуры. Добавить обжаренные овощи, черные бобы, 1/2 стакана мексиканского сыра, кинза, тмина, соли и перца; хорошо перемешать. Ложка смесь в приготовленную кастрюлю. Посыпать оставшимся 1/4 стакана мексиканского сыра.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до игристого, 15-20 минут. Удалите из духовки и сверху помидорами, авокадо и оливками.
Советы
Вы можете микроволновать сквош в течение 3-4 минут, если слишком сложно разрезать пополам.
Время выпечки для тыквы будет зависеть от его размера. Если он маленький, проверьте через 25 минут; Если это большое, это может занять от 35 до 40 минут. Не переваривайте, иначе это будет мягко.
Пищевая ценность (на порцию)
| 204 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 204 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрий 521 мг | 23% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 9 мг | 45% |
| Кальций 142 мг | 11% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 445 мг | 9% |
Вам может понравиться
Аутентичный вкус Таиланда. Подал лучше всего над белым рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 столовые ложки...
У меня никогда не было жалобы на эту зелень, приготовленную с ветчиной. Бульон выходит как суп. Я слышал, что это старое лекарство от того, что вас беспокоит. Время подготовки: 20 минут Время...
Отличный способ использовать свежие садовые овощи. Подавать охлажденным как летний салат или гарнир для стейка. Можно подавать на хлебе или на кровати салата. Рецепт из Сицилии. Время подготовки: 30...
Греческий картофель, медленно приготовленный и ароматный лимоном, готовит гарнир. Картофель жарены с горчицей, лимоном, орегано и оливковым маслом, пока они не таят во рту. Традиционный греческий...
Еще один восхитительный рецепт. Это предназначено для того, чтобы служить четырьмя в качестве блюда. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай...