Ужин

Мексиканская многослойная запеканка

80 минут
10 порций

Отличная многослойная запеканка в мексиканском стиле. Мой брат - один из самых подходных едоков, которых я когда -либо видел, и ему это понравилось. Подавать с сальсой или сметаной.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
10
Выход:
1 9x13-дюймовая запеканка

Ингредиенты

  • Без придурок

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 средний лук

  • 1 (15 унций) может быть черной фасолью, дренированные

  • 1 (14 унций) может зеленый соус энчилада

  • 1 (4 унция) может нарезать зеленые чили

  • 1 (12 унций) упаковка белая кукурузная лепешка

  • 1 чашка сметаны

  • 1 стакан крошечных кукурузных чипсов

  • 2 чашки измельченного сыра чеддер

  • 1 (6 унций) может нарезать черные оливки

  • 1 помидор, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Покройте 9x13-дюймовый противень противника спрей.

  2. Нагрейте масло на сковороде на среднем огне. Обжарить говядину, пока в центре не больше не розовая, от 5 до 10 минут. Добавьте лук и варите до прозрачного, еще примерно на 2 минуты. Добавьте черные бобы, соус энчилада и зеленый чили. Варить, пока не слегка не загустеет, около 10 минут.

  3. Покройте дно подготовленной сковороды третьей говяжьей смесью. Поместите несколько лепешек на мясо, чтобы покрыть. Распространите половину сметаны. Добавьте еще одну треть мясную смесь, накрыть лепешками и распределить оставшуюся сметану сверху. Накрыть оставшейся мясной смесью.

  4. В этом порядке верхняя запеканка со измельченными кукурузными чипсами и сыром чеддер. Посыпать оливками и помидорами на вершину сыра чеддер.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до пузырька, около 35 минут.

Примечание повара:

Используйте свой любимый тертого сыра.

Пищевая ценность (на порцию)

546 Калории
34 г Жиры
41г Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 546
Дневная норма
Общий жир 34 г 43%
Насыщенный жир 13г 65%
Холестерин 69 мг 23%
Натрий 779 мг 34%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахара 3г
Белок 21г
Витамин С 16 мг 78%
Кальций 283 мг 22%
Железный 3 мг 17%
Калий 541 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Баба Гануш

Это отличный способ представить ближневосточные продукты! Падение сливочное, вкусное и отлично на вкус на хлеб, наан или лаваш! Возможно, вы захотите сбросить лишнее оливковое масло поверх готового...

Хрустящий каррири капуста

Отличный рецепт, чтобы представить капусту, темпе и здоровую пищу семье и друзьям. Моя семья любит это! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 4...

Тетя точки брунсуик рагу

Этот рецепт адаптирован по рецепту, разделяемому нашей тетя Dot. Наземная индейка делает его здоровее, хотя вместо этого можно использовать говяжий фарш. Можно приготовить в медленной плите для...

Фабененс карри -креветки

Этот маленький пирог вызвался моим разочарованием, пытаясь сделать «филло кошельки». Идеальная закуска перед модным ужином или бранча с друзьями. Он разрывается с креветками, карри, высушенными на...

Легкие лососевые пирожные

Сделайте эти быстрые и легкие мини -лососевые пирожные с оставшимся или консервированным лососем. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 8...