Это блюдо - семья, а также фаворит латиноамериканцев. Эта комфортная еда легко приготовить. Подается в подлинных мексиканских и новых мексиканских ресторанах. Даже детям это понравится!
Ингредиенты
4 чашки молока, разделенное
чашка универсальной муки
4 яичные белки
чашка белого сахара
1 ущипнуть соль
1 ущипнуть наземную корицу
Пошаговый рецепт
Смешайте 1 стакан молока, муку и яичные белки в большой миске.
Вылейте оставшееся молоко в кастрюлю. Добавьте сахар и соль и доведите до кипения на среднем огне. Добавьте смесь яичного белка. Готовьте, постоянно помешивая, пока не сформировался пенистый заварной крем, около 10 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
Подавать в большом блюде или в отдельных чашках с корицей, посыпанной сверху.
Пищевая ценность (на порцию)
| 208 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 208 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 130 мг | 6% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 33 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 195 мг | 15% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 287 мг | 6% |
Вам может понравиться
Эти русские чайные пирожные катятся в сахарной пудре для сладкой отделки и похожих на снежный коток. Моя бабушка "Бубба" принесла с собой этот рецепт русского чайного торта, когда приехала...
Супер вкусный, легкий лимонный вкус. Другое дело, чтобы попробовать - положить смесь для пирога в большие банки для кексов, чтобы сделать кучу маленьких пирожных, вам просто нужно сократить время...
Этот морковный торт - мой любимый рецепт, и я пробовал много морковных тортов! Если вы не любите орехи ореха, не стесняйтесь оставлять их. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут...
Легкое и пушистое печенье с небольшим количеством молниеносного йогурта. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 30 минут Порции: 30...
Четырнадцать очень тонких слоев с шоколадом между каждым слоем. Надеюсь, вам это понравится! Я из Грузии и все время делаю это для церковных функций и семейных встреч. Время подготовки: 20 минут...