Моя сестра дала мне этот рецепт 20 лет назад, и моя семья все еще любит его.
Ингредиенты
1 стакан белого риса
2 стакана воды
2 (16 унций) банки с чили, невысокая
1 (8 унций) банка томатного соуса
чашка воды или больше по мере необходимости
1 (8 унций) контейнерная сметана
1 чашка измельченной кукурузной чипсы или по вкусу
1 стакан измельченной мексиканской сырной смесью
Пошаговый рецепт
Доведите рис и 2 стакана воды до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Размешайте чили бобы, томатный соус и 3/4 чашки воды через приготовленный рис; Доведите до кипения на среднем огне. Вылейте рисовую смесь в 9x13-дюймовую выпечку. Распределите сметану на рисовую смесь. Посыпать измельченными кукурузными чипсами на слой сметаны; Вершина с мексиканским сыром смесью.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не нагревается, а сыр расплавится, около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 250 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 250 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 13% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 581 мг | 25% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 138 мг | 11% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 399 мг | 8% |
Вам может понравиться
Вот моя техника для создания отличных кукурузных лепешек каждый раз! Требуется некоторая практика, чтобы освоить, но даже самая звехая домашняя кукурузная тортилья лучше, чем эти купленные в...
Этот рецепт был создан с идеей снижения содержания жира. Это так вкусно - вы никогда не пропустите жир !! Также можно сделать как быстрый хлеб. Вылейте тесто в кастрюлю хлеба 8 x 4 дюймов и запекайте...
Mohnstollen - это красивый маковый семена, который часто подается на Рождество, и этот рецепт поступает прямо из Германии. Свечиво названные семена мака лучше всего - в Германии вы можете найти...
Это восхитительный и легкий рецепт, который отлично подходит в холодные зимние дни. Я всегда использую свежие ингредиенты, когда это возможно, но вы можете использовать замороженные или...
Вот "низкий и медленный" новый мексиканский куриный рецепт, вдохновленный мексиканским Карном Адовадой, в котором куриные бедра кипят в глубоко ароматизированном соусе чили. Цыпленок...