Гарнир

Мексиканский белый рис

50 минут
6 порций

Пособия, которая в основном используется мексиканцами в качестве гарнира для рыб и моллюсков.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • чашка свежих кукурузных ядер

  • 1 Свежий Пеблано чили перец - посеянный, деформированный и нарезанный

  • лук, нарезанный

  • чашка вынужденного консервированного гороха

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чашка рубленной морковь

  • 1 стакан воды

  • 1 стакан молока

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 стакан белого риса, промытый и истощенный

  • 1 столовая ложка куриных гранул буульона

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне; Готовьте ядра кукурузы в горячем масле до готовности, около 5 минут. Размешайте перец Поблано, лук, горох, чеснок и морковь в кукурузу; Готовьте и перемешайте еще 5 минут.

  2. Вылейте воду и молоко в смесь; довести до кипения. Позвольте масло растать в кипящую смесь. Добавьте рис и перемешайте. Сезон с курицей Бульона; Покройте кастрюлю, уменьшите огонь до среднего уровня и варите смесь, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет мягким, около 20 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

228 Калории
Жиры
35 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 228
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 14 мг 5%
Натрий 249 мг 11%
Общее углевод 35 г 13%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 4г
Белок 5г
Витамин С 16 мг 79%
Кальций 72 мг 6%
Железный 1 мг 8%
Калий 226 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чаросет

Простой рецепт Charoset для традиционного основного продукта. Я всегда делаю очень много, чтобы жевать на несколько дней! Смесь превратит соответствующий оттенок коричневого, чтобы выглядеть как...

Воздушные фритюрные солнечные помидоры

Используйте обезвоживание на воздушном фритюре, чтобы сделать приправленные «высушенные на солнце» помидоры. Они идеально подходят для здоровых закусок! Время подготовки: 10 минут Время...

Сладкий цуккини

Сладкий цуккини для моей матери - семейный фаворит. Это восхитительно на гамбургерах и хот -догах. Время подготовки: 50 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 10 часов Общее...

Домашняя саус

Домашняя саус с нуля, используя вариацию моего отца старого семейного рецепта. Скресо, правильно! Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 2 часа 30 минут Дополнительное время: 10 часов Общее...

Яблочный схищенный салат

Имел это на выпускной вечеринке моего племянника. Очень хорошо и не слишком мило. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 1 (3,4 унция) упаковка...