Завтрак

Мигас Кон Хево

30 минут
3 порции

Вместо того, чтобы иметь те же старые скучные яйца и бекон, немного встряхните его с этим традиционным фаворитом на завтрак в мексиканском стиле!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
3
Выход:
3 порции

Ингредиенты

  • 5 больших яиц

  • 6 (6 дюймов) кукурузы

  • 1 большой помидор, нарезанный кубиками

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 3 среднего свежего перца халапеньо, нарезанный

  • 1 стакана тертого сыра чеддер, разделенная

  • 1 столовая ложка чеснока, измельченный

  • Беспродязы

Рекомендуемые:

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Взбить яйца в миске до пенистых. Добавьте полоски тортильи и дайте замочить несколько минут.

  2. Добавьте помидоры, лук, перцы халапеньо и немного сыра чеддер в смесь яиц.

  3. Распылите сковороду с непригарным спреем и нагревайте на среднем огне. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте до коричневого слегка, около 1 минуты. Вылейте яичную смесь; Готовьте и перемешайте, пока яйца не будут отложены, около 5 минут. Приправить солью и перцем.

  4. Уменьшите огонь до минимума и посыпьте оставшийся чеддер сверху. Накрыть и варить, пока сыр не расплавится, еще на 2-3 минуты.

Пищевая ценность (на порцию)

416 Калории
23г Жиры
31г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 3
Калории 416
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 11г 54%
Холестерин 350 мг 117%
Натрий 379 мг 16%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 5 г
Белок 24г
Витамин С 17 мг 85%
Кальций 376 мг 29%
Железный 3 мг 16%
Калий 477 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Банановые расколотые блины

Вкусное угощение, которое я люблю делать, когда мои племянницы и племянники проводят ночь. Отлично со стаканом шоколадного молока. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Общее...

Банановые шоколадные овсяные белки Блины

Вкусный! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 26 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 чашки катящиеся овес чашка универсальной муки 2 Scoops Protein...

Быстрая овсяная каша арахисового масла

Этот рецепт, упакованный цельным зерном и белком, делает быстрый и сытный завтрак. Время подготовки: 3 минуты Время приготовления: 2 минуты Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 1/4 чашки...

Горячий завтрак Кускус

Когда я отправился в шестидневную поездку на байдарках, однажды утром наши гиды взбили этот кус-кус для завтрака. Это было восхитительно, и я начал делать это дома. Время подготовки: 5 минут Время...

Когти миндального медведя

Эта сложенная датская выпечка-трудоемкий проект, но это идеальный способ показать людям, как сильно вы их любите! Мне нравится служить их на специальных бранчах. Тесто с слоенством и миндаль может...