Этот рецепт чилийского морского окуня тает во рту! У меня было это в Blue Water Grill в Нью -Йорке, и это был лучший морской окунь, который я когда -либо имел в своей жизни. Этот рецепт на вкус очень близко к тому, что у меня было в этом ресторане. Они подавали его с Бок Чой и липким рисом на стороне.
Ингредиенты
чашка сакэ
Кубка Мирин (японское сладкое рисовое вино)
Кубка мисо в пасту
чашка с коричневым сахаром
3 столовые ложки соевого соуса
4 (4 унция) филе Свежий морской бас, толщиной около 1 дюйма
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
Пошаговый рецепт
-
Взбейте вместе саке, Мирин, мисо, коричневый сахар и соевый соус в миске.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Поместите филе морского окуня в большой предполагаемый пластиковый пакет; Вылейте маринад на филе. Охладите в холодильнике в течение 3-6 часов.
Dotdash Meredith Food Studios
Разогрейте бройлер духовки и установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла. Поддерживать дверь духовки, чтобы остаться слегка приоткрыты.
-
Расположить филе на противне; Откажитесь от маринада.
Dotdash Meredith Food Studios
Жаловать морской окунь в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, 7-9 минут.
-
Посыпать нарезанным зеленым луком.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 287 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 287 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 1613 мг | 70% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 42 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 393 мг | 8% |
Вам может понравиться
Подавайте этот стейк на гриле с салатом и овощами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Ваш любимый летний сэндвич стал намного проще-Reynolds Mlow Plick Liners создают сочную свинину и практически без очистки! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 8 часов Общее время: 8...
Это похоже на курицу кунг -пао, особенно если вы добавляете дополнительные арахисы. Вы можете контролировать пряность этого блюда по количеству перца чили, которое вы добавляете. Мне нравится это...
Замороженные филе лосося настолько экономичны, но я часто забываю разморозить их! Этот рецепт требует добавления филе замороженного лосося непосредственно в ваш мгновенный горшок для идеально...
Эта старомодная заправка является отличным гарниром для Дня благодарения или вместе с жареной курицей. Сделанный с соленой крекерами, сельдереем, луком и травами, это просто и удовлетворяет. Время...