Меласса печенья

Эти мягкие и жевательные печенья мелассы полны жирного, острая сладкого вкуса.

Меласса печенья ингредиенты

Это те ингредиенты, которые вам необходимы, чтобы сделать этот рецепт печенья с мелассовой почтой:

• Сахар : это тесто для печенья сладкой патоки начинается с белого сахара.
• Масло : вы можете использовать растопленное масло или маргарин, в зависимости от ваших предпочтений.
• Яйцо : яйцо добавляет богатство и аромат.
• Меласса : Конечно, вам понадобятся патока! Убедитесь, что вы используете подлинные патоку (не кленовый сироп или блинный сироп).
• Мука : универсальная мука дает конструкцию теста для печенья.
• Пищевая сода : пищевая сода действует как загрязнитель, что означает, что он помогает печенью подняться в духовке.
• Специи : эти печенья патоки приправлены из наземной корицы, гвоздики и имбиря.
• Соль : щепотка соли усиливает общий вкус печенья.

Как сделать печенье с патокой

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете домашнее печенье с патокой:

1. Смешайте чашку сахара, масло и яйцо вместе. Вмешивайте в патоке.
2. Смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске, затем размешайте его в мокрую смесь.
3. Скатайте тесто в шарики и сверните каждый шарик в оставшемся сахаре.
4. Выпекайте, пока вершины не станут треснуты и охлаждаются на стеллажах.

Как хранить печенье с патокой

Храните охлажденное печенье в прохладном контейнере при комнатной температуре до четырех дней. Добавьте кусок белого хлеба в контейнер, чтобы поглотить лишнюю влагу и оставить его мягким дольше.

Узнайте больше : как хранить печенье, чтобы они оставались свежими дольше

Можете ли вы заморозить печенье?

Да! Вы можете заморозить запеченное печенье или неперенодее печенье.

• Чтобы заморозить запеченное печенье : позвольте полностью остыть печенье. Расставьте их на один слой на противне, накрыть и заморозить около трех часов или до ночи. Переложите теперь затраченное печенье в сумку на молнии или морозильный контейнер. Оберните по крайней мере один слой фольги для дополнительной защиты. Заморозить на срок до трех месяцев.
• Чтобы заморозить тесто для печенья : бросьте шарики теста на противень с пергаментом. Накрыть и заморозить около трех часов или до ночи. Переложите замороженное печенье в сумку на молнии или морозильный контейнер. Оберните по крайней мере один слой фольги для дополнительной защиты. Заморозить на срок до трех месяцев.

Узнайте больше : как заморозить печенье и тесто для печенья для легкой выпечки

Советы по сообществу и похвала

О, черт возьми, это идеально, восхитителя, ркгарлоу. Тонны аромата, идеальной текстуры и жевания-это сильное, сладкое и пряное печенье из моей мечты.

Я делал это много раз, и каждый раз, когда они выходят вкусными, говорит один из членов сообщества. Они просты в создании и являются отличными подарками.

Эти печенья были восхитительными, по словам Луизы Х. Мягкого, жевательного и отличного баланса аромата! Я разделил сахар и использовал наполовину коричневый и наполовину белый! Они выглядели и на вкус!

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 стакан белого сахара, разделенная

• чашка масла или маргарина, растопленного

• 1 большое яйцо

• чашка патоки

• 2 чашки универсальной муки

• 2 чайные ложки пищевой соды

• 1 чайная ложка наземной корицы

• чайная ложка соли

• чайная ложка земли гвоздики

• чайная ложка молотого имбиря