Ужин

Мамы "сладкие нядные" свиные ребрышки

75 минут
4 порции

Давний сладкий и кислый рецепт с запасными рецептами моей мамы, который она узнала от моей бабушки, которая давно проходила. Смешает соевый соус, сахар, уксус, сухую горчицу, чеснок, а также несколько других простых ингредиентов, чтобы сделать восхитительный соус для ребра. Отличный рис тоже - некоторые говорят, что рис с этим соусом - их любимая еда! Семейная традиция Лехнера.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 стакан белого сахара

  • чашка универсальной муки

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка перца

  • чайная ложка сухой горчицы

  • 2 стакана воды

  • чашка соевого соуса

  • чашка уксуса

  • 2 фунта свиной спарерибы, нарезанные на кусочки укуса

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сахар, муку, соль, перец и горчицу в миске. Добавьте воду, соевый соус и уксус.

  2. Поместите ребра в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения, варите 10 минут и слейте.

  3. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Коричневые ребра со всех сторон. Смешайте в соусе смесь. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 30 минут.

  4. Смешайте в чесноке и продолжайте готовить в течение 15 минут или с желаемой точностью.

Пищевая ценность (на порцию)

669 Калории
34 г Жиры
59 г Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 669
Дневная норма
Общий жир 34 г 43%
Насыщенный жир 12 г 58%
Холестерин 120 мг 40%
Натрий 2482 мг 108%
Общее углевод 59 г 21%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 51 г
Белок 32г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 63 мг 5%
Железный 3 мг 17%
Калий 407 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сиэтл лосось бургеры

Приготовьте лосось свежим или используйте оставшегося лосося за ночь до. С сливочным сыром и луковым поворотом! Отлично сочетается с деревенским картофелем. Время подготовки: 5 минут Время...

Фаршированная корона

Свободная начинка колбасы сопровождает это жаркое королевское корону из свинины. Это подходит для короля! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 часа 10 минут Дополнительное время: 10...

Жареная креветка с ананасом и манго

«Жареная креветка на Барби» - легкий путь, с ананасом. Тарелка с любимым рисом и зелеными бобами на пару для вкусной, здоровой еды. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее...

Сладкие и пряные жареные капустные клинья

Эти сладкие и пряные жареные клинья капусты отлично сочетаются с жареной говядиной, свининой, курицей или подаются самостоятельно. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее...

Сквош ореха и черная фасоль тостадас

Вегетарианское основное блюдо, которое полезно для вас. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 10 Урожай: 10 Тостад Ингредиенты Давить: 1 Средний...