Грибные и капусты подают над кроватью темно-синего бобового "хумуса" с ударом. Каждый раз, когда я покупаю капусту за этот знаменитый суп, который мы все любим, остальная часть куча идет плохо. Я всегда говорю, что собираюсь что -то с этим сделать, но для партии чипсов из капусты недостаточно, и это просто сидит в более четком, пока мне не придется в конечном итоге разместить это. Я придумал это на основе рецепта, который видел пару месяцев назад и что у меня было под рукой. Подает 2 в качестве основного блюда или 4 в качестве стороны.
Ингредиенты
1 (15,5 унции) может баловать бобы, промытые и истощенные
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья
1 чайная ложка измельченного чеснока
чайная ложка измельченных хлопьев красного чили
3 столовые ложки несоленого масла, разделенное
6 унций нарезанные свежие грибы
3 унции капуста, стержня и мелко нарезанная
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Смешайте темно -синие бобы, лимонный сок, оливковое масло, чеснок и хлопья чили в блендере. Смешайте до однородного состояния и отложите в сторону.
Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и варите до золотисто -коричневого цвета, около 9 минут. Перевести грибы в миску.
Растопить оставшуюся столовую ложку масла в сковороде. Добавьте капусту и приправьте солью и перцем. Готовьте, часто помешивая, пока не увядает, около 3 минут. Снимите с огня. Добавьте грибы обратно в сковороду и перемешайте, чтобы объединить.
Разделите смесь бобов между 2 порционными тарелками. Вершина с грибной и капустой смесью.
Пищевая ценность (на порцию)
| 509 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 509 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 12 г | 61% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 1300 мг | 57% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 13г | 47% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 62 мг | 310% |
| Кальций 173 мг | 13% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 1129 мг | 24% |
Вам может понравиться
Ананас привносит сладкий и нахальный вкус к этому блюду из курицы и пиназа. Мы любим это и делаем это много летом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...
Идеальный чит для чит -день. Окуните свой любимый соус. Добавьте свои любимые травы и специи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Этот наземный падение индейки-самый заданный рецепт за всю историю. Наслаждался этим на вечеринке, и с тех пор, как я беру, когда меня просят что -то принести. Подавать с чипсами из тортильи в стиле...
Этот легкий вегетарианский суп полон аромата и богат витаминами и минералами благодаря чечевице и грибам шиитаке, которые находятся в нем. Вы можете приготовить эту еду еще быстрее, если купите...
Этот покрытый беконом мясной рулет изготовлен из смесью свинины и говядины и приготовлена в классической манере. Это очень мясистый и делает отличный семейный ужин. Время подготовки: 25 минут...