Ужин

Грибной рис

30 минут
4 порции

Грибной рис с чесноком, луком и свежей петрушкой - что может победить? Моя семья любит это блюдо. Этот рецепт работает одинаково хорошо с белым или коричневым рисом, мгновенным или иным образом. Всегда выходит вкусно!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки масла

  • 6 грибов, грубо нарезанные

  • 1 зеленый лук, мелко нарезанный

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 2 чашки куриного бульона

  • 1 чашка сырого белого риса

  • чайная ложка рубленная свежая петрушка

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Готовьте грибы, зеленый лук и чеснок в масле, пока не будут приготовлены грибы, а жидкость не испаряется, около 5 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Добавьте куриный бульон и рис. Приправить петрушкой, солью и перцем.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Накрыть и тушить, пока жидкость не впитается, около 20 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

Примечание

Вы также можете подавать это в качестве основного блюда, если добавите приготовленную курицу после приготовления риса.

Пищевая ценность (на порцию)

212 Калории
Жиры
42г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 212
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 553 мг 24%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 5г
Витамин С 2 мг 10%
Кальций 13 мг 1%
Железный 1 мг 5%
Калий 151 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриная пицца для гурманов

Вот рецепт куриной пиццы, который вы можете полюбить. Мы делаем. Мы покупали это, уже подготовленное для духовки, так что теперь я придумал свой собственный рецепт. Идеальный кусок пиццы! Время...

Болонский салат сэндвич с сэндвичем II

Этот сэндвич - это рецепт от моей мамы и фаворит в нашем доме. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 24 Урожай: 3 чашки Ингредиенты 4 яйца 1 фунт не используется болонья 6 Средний...

Старомодная заправка для взлома

Эта старомодная заправка является отличным гарниром для Дня благодарения или вместе с жареной курицей. Сделанный с соленой крекерами, сельдереем, луком и травами, это просто и удовлетворяет. Время...

Салат из стейка и шпината

Идеальное основное блюдо для любителей салатов. Этот салат использует свежий шпинат вместо салата. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 2...

Мгновенный похлезненный покрой кукурузы

Вкусный вегетарианский похлебник кукурузы, сделанный в считанные минуты с помощью электрической скороварки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 15 минут...