Это один из моих любимых супов !!! Я люблю ходить в вьетнамские рестораны, но с тех пор, как я придумал этот суп, мы остаемся !!!
Ингредиенты
4 унции сухой китайской яичной лапши
6 стаканов куриного бульона
2 столовые ложки рыбного соуса
4 гвоздика чеснока, рубка
2 чайные ложки измельчали корень свежего имбиря
1 столовая ложка измельченной лимонной травы
5 зеленый лук, нарезанный
2 стакана курица с кубиком кубики
1 чашка ростки фасоли
1 стакан нарезанного бок чой
Пошаговый рецепт
Принесите большую кастрюлю с водой до кипения на сильном огне. Добавьте лапшу и верните воду до кипения. Варить до мягкого, около 8 минут. Слейте и резервируйте лапшу.
Принесите куриный бульон, рыбный соус, чеснок, имбирь, лимонную траву и зеленый лук в кипение в большой кастрюле. Уменьшить до кипения; Готовьте 10 минут. Добавьте курицу, ростки бобов и Бок Чой. Готовьте Pho, пока не нагрется, около 5 минут.
Разделите приготовленную лапшу между 2 большими мисками. Налить фо на лапшу; служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 521 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 50 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 521 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 107 мг | 36% |
| Натрий 3270 мг | 142% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 10г | 35% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 50 г | |
| Витамин С 30 мг | 148% |
| Кальций 150 мг | 12% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 607 мг | 13% |
Вам может понравиться
Пит -овощный суп может быть впечатляющим, легким и доступным первым курсом для элегантного ужина или даже легкого ужина самостоятельно с салатом и хлебом. Порции: 8 Урожай: От 6 до 7 чашек...
Традиционно укропы были сделаны процессом лакто-референтации. Требуется не больше, чем соль, огурцы, вода и приправы. Но нет уксуса! Процесс ферментации работает, потому что высокое содержание соли...
Суп из перца изготовлен из говядины, но вы можете заменить курицу, говядину, индейку, колбасу или даже ветчину. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 2 часа 40 минут Дополнительное время...
Только что придумал этот рецепт в эти выходные. Это довольно просто, но вкусно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 1 большое филе...
Новый картофель киплена с луком, сельдереем, морковью и кильбасой в этом простом супе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...