Ужин

Мой двоюродный брат Максис Брокколи салат

30 минут
4 порции

Мой двоюродный брат делает этот рецепт для всех семейных собраний. Я жаждал этого салата, и, поскольку мы находимся в блокировке из-за коронавируса (и нет семейных встреч), я решил сделать меньшую партию. Этого было достаточно для 2 порций каждый для мужа и меня.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 5 ломтиков бекон

  • 1 головная брокколи, нарезанная на кусочки размером с укус

  • Кубок изюм

  • чашка нарезанного зеленого лука

  • 3 столовые ложки семян подсолнечника

  • Кубок майонеза

  • чашка белого сахара

  • 3 столовые ложки яблочного уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте кусочки бекона на бумажных полотенцах. Крушить однажды достаточно прохладной, чтобы справиться.

  2. Смешайте бекон, брокколи, изюм, зеленый лук и семена подсолнечника в большой миске.

  3. Размешайте майонез, сахар и яблочный уксус вместе. Вылейте смесь брокколи и перемешайте до тех пор, пока они не смешаны.

Пищевая ценность (на порцию)

432 Калории
31г Жиры
35 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 432
Дневная норма
Общий жир 31 г 39%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 23 мг 8%
Натрий 451 мг 20%
Общее углевод 35 г 13%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахар 25 г
Белок 9г
Витамин С 69 мг 343%
Кальций 58 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 510 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

На гриле пряные креветки тако

Маринад креветок для тако и соуса готовит блюдо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 20 Ингредиенты Креветки...

Фаршированный мексиканский перец

Это рецепт, который я придумал 20 лет назад, который недавно выиграл мне главный приз в праздничном конкурсе нашей газеты. Это любимая еда моей семьи. Подавать с чипсами из тортильи на стороне. Время...

Квиноа Дижон и Швейцарский Бургер

Отличное блюдо для безглютена и вегетарианской диеты. Загружен белком. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 гамбургеры Ингредиенты 1...

Мгновенный горшок ямайский рис и бобы

Традиционный ямайский рецепт курицы и риса, подправленный в мгновенный горшок. Вкусная комфортная еда! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 27 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...

Летняя садовая свиная отбивные

Отличный способ победить тепло и использовать обильные овощи из вашего сада. Подавать с пастой или хлебом. Вы можете заменить 1 стакан вина или 1 стакан воды 2 столовыми ложками уксуса для овощного...