Ужин

Мой любимый мексиканский рис

50 минут
6 порций

Я нашел это на другом сайте рецептов и немного подправил его, чтобы соответствовать нашим вкусам. Это наш любимый мексиканский рис, который мы пробовали.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки растительного масла

  • 1 стакан длинный зерно белый рис

  • 2 чашки куриного бульона

  • 1 (4 унция) банка томатного соуса

  • 1 (4 унция) Can Convined Copped Green Chiles, осушаемый

  • 1 маленький лук, измельченный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 чайные ложки соли

  • чайная ложка наземной тмин

  • чайная ложка чили порошка

  • 1 чашки измельченного Monterey Jack Cheese Cheese

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Вмешивайте рис; Готовьте и перемешайте, пока рис не станет слегка подрумянен и раздает поджаренный аромат, от 5 до 7 минут. Добавьте куриный бульон, томатный соус, зеленый чили, лук, чеснок, соль, тмин и порошок чили. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Накрыть накрыть и варить, пока рис не станет мягким, около 25 минут, время от времени помешивая. Распределите сыр Monterey Jack сверху, затем замените крышку и позвольте сыру растопить, примерно на 5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

294 Калории
16г Жиры
28г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 294
Дневная норма
Общий жир 16 г 20%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 25 мг 8%
Натрий 1053 мг 46%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 2 г
Белок 10г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 230 мг 18%
Железное 2 мг 11%
Калий 181 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий Хоппин Джон

Легкий недельный ужин, который любят мои дети. Имейте это с хорошим салатом, и ужин готов. Красный перец должен быть отрегулирован, чтобы соответствовать вкусу вашей семьи. Время подготовки: 15...

Жареные полента квадраты со сливочным грибом рагу

Вы не сможете противостоять этому сытному, душераздирающему гарниру от Бет Кирби из местного молока. Время подготовки: 2 часа 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 3 часа 45...

Жареные овощи с кускус

Легкий пушистый кускус с оттенком оливкового масла с жареными овощами. Одетый с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Отличное вегетарианское блюдо. Восторг, лето или зима. Время подготовки: 10...

Seans Falafel и соус из огурца

Этот рецепт соуса фалафеля отличный. Все, кого я сделал для этого, любит это. Ды! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 4...

Супер пушистые хлебные палочки

Эти хлебные палочки так же хороши, если не лучше, чем у оливкового сада! Мы очень любим это. Это весело делать и есть. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...