Хлеб

Мои дети любимый хлеб из цуккини

95 минут
20 порций

Этот рецепт хлеба цуккини восхитителен и влажный - это отличный способ использовать весь цуккини, который производит ваш сад. Сначала разбейте цуккини и дайте ему сидеть врандером, чтобы сливать, собирая другие ингредиенты. Я использую очень большой цуккини из моего сада и вырезал все семена. Используйте любые оставшиеся измельченные цуккини, чтобы сделать оладьи.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 5 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
20
Выход:
2 буханки

Ингредиенты

  • 1 чашки универсальной муки

  • 1 чашки цельной пшеничной муки

  • 1 стакан белого сахара

  • 1 стакан светло -коричневого сахара

  • 2 чайные ложки пищевой соды

  • 1 чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 столовая ложка ванильного экстракта

  • 4 яйца, слегка взбитые

  • 1 стакан растительного масла

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 3 чашки измельченных цуккини, сжатые сухой

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).

  2. Смешайте муку, сахар, пищевую соду, мускатный орех, корицу и соль в большой миске. Сложите следующие ингредиенты, по одному и с резиновым шпателем, в списке: ваниль, яйца, растительное масло, лимонный сок и цуккини. Разделите смесь между двумя кастрюлями.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 65 до 75 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, прежде чем удалить, чтобы полностью остыть на решетке.

Советы

Дополнительные дополнения включают орехи пекан, грецкие орехи, сушеные вишни, изюм или шоколадные чипсы.

Пищевая ценность (на порцию)

262 Калории
12г Жиры
35 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 20
Калории 262
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 37 мг 12%
Натрий 250 мг 11%
Общее углевод 35 г 13%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 20 г
Белок 4г
Витамин С 4 мг 21%
Кальций 25 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 156 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Супер дупер

Попробуйте этот рецепт для кексов цуккини, которые питательны, с низким содержанием жира и, что самое важное, вкус вкусно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35...

Легкие кексы из семян лимона

Этот рецепт для кексов для семян с лимонами маффинов создает 12 кексов, которые очень влажные и вкусные. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...

Печенье с чесноком-херб

Отличное печенье, приготовленное с множеством настоящего масла, чеснока и трав! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 печенья...

Черничный банановый хлеб

Этот черничный банановый хлеб восхитительна на завтрак, поздний завтрак или послеобеденный перекус. Этот рецепт составляет три мини -хлеб. Хлеб настолько ароматный, что вам не понадобится масло! ...

Сковочный кукурузный хлеб

Этот кукурузный хлеб на вкус отлично на вкус! Это немного сладко и хороший базовый рецепт, с которым можно экспериментировать. Чугунные сковороды универсальны. Они занимают немного времени, чтобы...