Этот кукурузный хлеб на вкус отлично на вкус! Это немного сладко и хороший базовый рецепт, с которым можно экспериментировать. Чугунные сковороды универсальны. Они занимают немного времени, чтобы согреться, но предварительное нагревание сковороды позволяет кукурузным хлебам готовить более равномерно.
Ингредиенты
1 чашки молока
1 чашка кукурузной муки
1 стакан универсальной муки
4 чайные ложки выпечки
чайная ложка кошерная соль
2 яйца, избитые
чашка без соленого масла, растопленное
1 столовая ложка растительного масла
Пошаговый рецепт
Поместите 9-дюймовую чугунную сковороду в духовку и нагреть до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Смешайте молоко и кукурузную муку в маленькой миске. Дайте впитаться в течение 10 минут.
Просейте муку, разрыхлитель и соли вместе в миску. Добавить смесь кукурузной муки, яиц и масло; Взбить, пока не образуется гладкое тесто, около 1 минуты.
Удалите горячую сковороду из духовки. Добавьте растительное масло в сковороду и пройдите, чтобы покрыть. Вылейте лишнее масло, затем вылейте тесто в сковороду.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вставка в центр не станет чистой, от 18 до 23 минут. Разрезать на клинья, чтобы служить.
Пищевая ценность (на порцию)
225 | Калории |
10 г | Жиры |
28г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 225 | |
Дневная норма | |
Общий жир 10 г | 13% |
Насыщенный жир 5г | 24% |
Холестерин 65 мг | 22% |
Натрий 459 мг | 20% |
Общее углеводы 28 г | 10% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 191 мг | 15% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 119 мг | 3% |
Вам может понравиться
Рецепт без глютена хлебного аппарата, который легко сделать. Это не так хорошо, как нормальный хлеб, но это довольно хорошо, если вы должны избегать глютен. Если смесь больше похожа на тесто для...
Этот хлеб из клюквенного цуккини является восхитительным поворотом летней классики. Его хлеб из цуккини с оттенком лимона и апельсина, акцентированный сушеным клюквом. Мой муж просто в восторге от...
Рецепт бананового кекса, приготовленный из яичных белков. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 чашки...
Я получил этот рецепт хлеба из тыквенного ореха от коллеги много лет назад в компании компании. Это глупое доказательство - даже дети могут сделать это! Добавьте свежую клубнику и взбитые сливки для...
Мое домашнее тесто для пиццы; Я делаю это от 3 до 4 раза в неделю. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6 Урожай: 1 пицца корочка...