Ужин

Новый год ужин

60 минут
4 порции

С Новым годом! Начните год прямо с традиционного новогоднего ужина из свинины и капусты для удачи! Подавать с лапшой или спаатом.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
1 час
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 фунт без костей свинина, нарежьте тонкие кусочки размера укуса

  • 1 столовая ложка масла

  • капуста, измельченная

  • 1 лук, нарезанный кубиками

  • чайная ложка тряпки семян

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 чашки куриного бульона, разделен

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте свинину в горячем растительном масле, пока не подрумянится, около 10 минут. Перевести свинину в миску.

  2. Нагрейте масло в той же сковороде; Готовьте и перемешайте капусту до усадьбы, около 5 минут. Размешайте лук в капусту и варите, часто помешивая, пока лук не станет полупрозрачным, еще около 5 минут.

  3. Посыпать овощами с т. Д. И приправить солью и черным перцем; Вылейте 1/2 стакана куриного бульона в сковороду. Поднять огонь до среднего и варить, пока бульон не испарится; Вылейте оставшиеся 1 стакан бульона в сковороду.

  4. Вернуть свинину в сковороду, добавить красный и зеленый сладкий перец и крышка; Готовьте, пока перец не начнут смягчаться, около 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

278 Калории
13г Жиры
18г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 278
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 62 мг 21%
Натрий 454 мг 20%
Общий углевод 18 г 6%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахар 9 г
Белок 23г
Витамин С 121 мг 603%
Кальций 91 мг 7%
Железное 2 мг 9%
Калий 746 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареные баклажаны и грибы

Баклажаны, грибы и цуккини жарены вместе с оттенком помидоров для удивительно надежного гарнира или начинки сэндвича. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут...

Быстрые средиземноморские овощи

Эта средиземноморская овощная сторона очень универсальна, и вы можете переключить овощи по своему вкусу. Вы можете использовать свежие травы или сушеные итальянские травы. Иногда я также добавляю...

Быстрая микроволновая куриная кордон Cordon Bleu

Это быстрая версия вкусной запеканки другого участника, сделанной в микроволновой печи. Супер вкусный за долю времени. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время...

Плита для говядины чили

Когда вы спрашиваете кого -то, почему они не используют скороварку, один из самых распространенных ответов - это что -то вроде: я действительно не буду убивать взрывающееся рагу. Чудеса жары под...

Перец фарширован жареной курицей и рисом

Однажды ночью случайным образом бросил несколько вещей с курицей, и фаршированный сладкий перец оказался одним из любимых блюд моего мужа! Я очень горжусь этим! Время подготовки: 30 минут Время...