Ужин

Новый год шпинат феттучини с гребешками

25 минут
4 порции

Я сделал это с моей невестой для причудливого новогоднего ужина. Если вы используете морские гребешки, а не заливные гребешки, нарежьте их на кварталы, прежде чем добавить их в макароны.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • Фунт сухой феттукцин

  • 6 столовых ложек оливкового масла, разделенное

  • 1 (10 унций) упаковка замороженного нарезанного шпината

  • соль и перец для вкуса

  • Фунт -гребешки

  • 4 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 2 (4,5 унции) банки с нарезанными грибами, дренированные

  • 1 (10,75 унции) может конденсированный сливки грибного супа

  • 1 стакан белого вина

  • Земный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить макароны и варить в течение 8-10 минут или до Аль -Денте; Сток и резерв. Тем временем в большой сковороде нагрейте от 1 до 2 столовых ложек масла и добавьте шпинат, соль и перец по вкусу. Обжарить шпинат в течение от 5 до 7 минут или до тех пор, пока он не будет не завязен и больше не водянистый. Снимите шпинат из сковороды и перемешайте с макаронами; перенести и согревайте.

  2. В той же сковороде нагрейте еще 2 столовые ложки масла и добавьте гребешки и 2 зубчика нарезанного чеснока. Готовьте гребешки от 1 до 2 минут или пока они не станут непрозрачными. Добавить гребешки и чеснока в феттукцин и смеси шпината; перенести и согревайте.

  3. В той же сковороде нагрейте 2 столовые ложки масла. Добавить еще 2 гвоздики нарезанного чеснока и жарить до золотистого цвета. Добавьте грибы, суп и белое вино в сковороду. Размешайте на среднем огне в течение 8 минут или до тепла. Вылейте на феттучини и шпинат и добавьте черный перец в вкус; служить.

Пищевая ценность (на порцию)

614 Калории
27г Жиры
57г Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 614
Дневная норма
Общий жир 27 г 35%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 956 мг 42%
Общее углевод 57 г 21%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 5 г
Белок 27г
Витамин С 7 мг 37%
Кальций 151 мг 12%
Железный 5 мг 27%
Калий 811 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганский маки и нет сыра

Веганская версия макаронов и сыра, наверное, порадует всю семью. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Урожай...

Южноафриканский тыквенный суп с бананом и карри

Этот суп без молока гладкий и вкусный. Он сделан из тыквы и банана в сливочной суповой основе. Наслаждайтесь в холодные зимние месяцы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее...

Веганская свидания сладкий картофельный кексы

Это мой воссоздание вкусных кексов, проголосовавших лучше всего в Торонто, из пекарни на рынке Кенсингтона в Торонто. Они веганы, сделаны с написанными и абсолютно вкусными! Время подготовки: 10...

Чили из белой фасоли

Этот чили из белой фасоли отлично подходит для того, чтобы сделать, когда вокруг есть остаток курицы. Этот рецепт был передан от друга, и теперь является одним из наших любимых. Подавать с этими...

Свиные отбивные, приготовленные на пиво

Это быстрый и простой рецепт, который приводит к нежным и ароматным свиным отбивным. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 свиные...