Ужин

Новый год черноглазый горох

195 минут
16 порций

Помните, что черноглазый горох в Новый год приносит удачу на весь год!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
3 часа
Общее время:
3 часа 15 минут
Порции:
16
Выход:
16 (1/2 чашки) порции

Ингредиенты

  • 1 фунт сухой черноглазый горох

  • 2 стакана нарезанной вареной ветчины

  • соль и перец для вкуса

  • 1 ущипнуть чесночный порошок

  • 2 лука, нарезанные кубиками

  • 1 (14,5 унции) могут целые помидоры

Пошаговый рецепт

  1. Поместите черноглазый горох в 8 кварт. Добавьте достаточно воды, чтобы заполнить кастрюлю 3/4 полной. Добавьте ветчину и нарезанный кубиками лук и приправьте солью, перцем и чесночным порошком. Поместите помидоры в блендер или кухонный комбайн и смешайте, пока помидоры не станут разжиженными. Добавить помидоры в горшок. Доведите все ингредиенты до кипения. Покройте кастрюлю и варите на медленном огне в течение 2 1/2 до 3 часов, или пока горох не станет мягким.

Пищевая ценность (на порцию)

120 Калории
Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 120
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 256 мг 11%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 4г
Белок 6г
Витамин С 11 мг 54%
Кальций 103 мг 8%
Железный 1 мг 7%
Калий 417 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кето куриный пармезан

Вкусной куриный пармезан кето. Наслаждайтесь классическим итальянским блюдом и держите свои макросы под контролем! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут...

Манаэш Кребень

Этот лепешка со своим знойным вкусом создает уникальную закуски или может быть подан в клиньях, чтобы дополнить основное блюдо. После посещения летних барбекю и удачи по горшкам, где я сначала...

Страччайатлла суп

Суп Stracciatella часто называют «итальянским супом для яиц», что в порядке, но знание этого названия на самом деле означает, что мало разорванных тряпков или клочков работает намного лучше...

Медленно пьяная жареная курица

Влажная, сочная курица с жареными овощами, приготовленными в соусе из лагера ... Что еще может захотеть на ужин! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Дополнительное время: 10 минут...

Ianas Pasta Con Le Sarde

Традиционный сицилийский рецепт пасты с томатным соусом, сардинами и фенхелем. Кредит доходит до Яны, особой леди, которая жила недалеко от Кастелло. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...