Ужин

Нинас Техас Чили

165 минут
12 порций

Это лучший перец чили, который у вас когда -либо будет! Это не ваш обычный перец чили с нарезанным мясом! Я делаю это и позволю ему готовить в медленной плите. Это отлично подходит для вечеринок или холодных зимних ночей.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
2 часа 15 минут
Общее время:
2 часа 45 минут
Порции:
12
Выход:
6 литров

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки растительного масла

  • 3 фунта говяжьей филе, тонко нарезанный

  • 2 фунта сладкой итальянской колбасы, оборудования удалены

  • 1 лук, нарезанный

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 желтый сладкий перец, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 20 унций нарезанных кубиками помидоров

  • 3 (8 унций) банки томатный соус

  • 2 чайные ложки куриные гранулы буульона

  • чашка мед

  • 1 (15 унций) банка бобов почек, промытая и дренированная

  • 2 столовые ложки Cayenne Pepper

  • 6 столовых ложки порошка чили

  • 3 столовые ложки сушеного орегано

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 2 чайные ложки соли

  • чашка белого сахара

  • 1 стакан измельченного сыра чеддера

  • чашка маса (кукурузная мука)

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне; Приготовьте стейк, колбасу, лук, зеленый перец, красный, перец, желтый перец и чеснок в кастрюле, пока лук и перец не станут мягкими, около 5 минут. Добавить нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, куриный буйон, мед и фасоль; довести до кипения. По одному, добавляйте кайенский перец, порошок чили, орегано, черный перец, соль и сахар. Посыпьте сыр чеддер в чили небольшими партиями и перемешайте, чтобы растопить. Уменьшите огонь до минимума и медленно варите около 2 часов. Загустите, перемешивая масу через чили, и кипьте в течение 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

675 Калории
37г Жиры
38 г Углеводы
48 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 675
Дневная норма
Общий жир 37 г 47%
Насыщенный жир 14 г 72%
Холестерин 142 мг 47%
Натрий 1695 мг 74%
Общее углеводы 38 г 14%
Диетическое волокно 7г 23%
Всего сахара 23 г
Белок 48г
Витамин С 51 мг 256%
Кальций 167 мг 13%
Железный 8 мг 44%
Калий 1032 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тако Dip Corteserole

Я больше никогда не сделаю тако! Этот рецепт снимает стресс из сборки тако и является дополнительным доходом от тако. Супер легко и вкусно. Подавать с чипсами из тортильи размером с укус и сметаной. ...

Мгновенный горшок чеснока-куриные бедра и рис

Этот рецепт курицы и риса с одним из них является семейным супер-хитом. Ароматный и пушистый маслянистый рис с сочными куриными бедрами делает это идеальное блюдо с мгновенным горшком. Во время...

Индийский рис пилаф

Вкусное рисовое блюдо. Гарантированно успокоить массы и заставить их сказать, Mmmmmmmmm, дайте мне больше !!! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...

Компания цветная капуста

Это простой, но вкусный способ подавать цветную капусту. Американский сыр можно легко заменить чеддером, если вы предпочитаете есть американский сыр. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 головы...

Тако карманы

Крутая маленькая альтернатива Spice Up Taco вторник! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 18 минут Общее время: 38 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт говяжий фарш чашка...