Ужин

Без сахар с тремя бобовыми салатом

135 минут
8 порций

Этот рецепт был дан мне веганским другом, который я имел в колледже. Это лучший салат из бобов, который я когда-либо пробовал, и мне это нравится, потому что вы можете экспериментировать с ингредиентами и при этом иметь аппетитное гарнир. Я надеюсь тебе понравится!

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 (15 унций) может быть бобы Garbanzo (нут), дренированные и промытые

  • 1 (15 унций) банка бобов почек, дренированных и промытых

  • 1 (15 унций) банка зеленых бобов, дренированных и промытых

  • 4 зеленый лук, нарезанный

  • 1 Столбельный сельдерей, нарезанный

  • чашка сидра уксус

  • Чашка растительного масла

  • 1 столовая ложка меда

  • чайная ложка сухой горчицы

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка луковой порошки (необязательно)

  • чайная ложка заземляющего кайенского перца (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. В миске аккуратно смешайте бобы Garbanzo, фасоль, зеленая фасоль, зеленый лук и сельдерей. В отдельной миске взбейте уксус, масло, мед, горчицу, чесночный порошок, черный перец, луковой порошок и кайенский перец. Налейте заправку на салат и нежно перемешайте, чтобы покрыть. Накрыть, охладить не менее 2 часов и аккуратно бросить перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

170 Калории
Жиры
21 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 170
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 310 мг 13%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахара 3г
Белок 5г
Витамин С 4 мг 22%
Кальций 46 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 146 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкие южные жареные зеленые помидоры

Эти легкие жареные зеленые помидоры идеально подходят для того, чтобы служить закуски или в жареных зеленых томатных BLT. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40...

Мгновенный кастрюля черная фасоль суп

Это суп из супер-веселья для холодных вечеров. Регулируйте приправы на основе вашего предпочтительного профиля вкуса. Мы любим чеснок и тмин, но наши дети предпочитают легкую жару. Этот рецепт...

Квиноа Чили

Супер вкусный чили, который можно сделать вегетарианцем, исключая говяжий фарш. Благодаря своей уникальной текстуре и сладким соленым вкусом с оттенком специй, этот рецепт заставит ваших друзей...

Моряки тушит

Это сытное рагу из говядины, использующее пиво и говяжий бульон в качестве основания. Это очень вкусно, и у меня никогда не было никаких жалоб на это. Если вы используете старый картофель в этом...

Кремовая кукуруза, как никто другой

Кукуруза с кремом, приготовленная с нуля, намного лучше, чем все, что вы найдете в банке. Эти быстрые и легкие пары рецептов кукурузы кремового кукурузы замороженные кукурузные ядра с декаденто...