Этот рецепт Bollen был передан мне моей матерью. Это голландский фаворит в Новый год. Я провел Новый год со своими родственниками впервые и принес эту традицию с собой. Они были очень впечатлены этим восхитительным, похожим на тупик.
Ингредиенты
2 (.25 унций) пакеты активные сухие дрожжи
чашка теплой воды (от 110 градусов по Фаренгейту до 115 градусов по Фаренгейту)
4 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
1 чайная ложка соли
2 яйца, избитые
1 чашки молока
1 стакан нарезанного яблока
1 чашка изюма (необязательно)
1 кварта растительного масла для жарки
Белый сахар для украшения
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до самого низкого настройки температуры.
Растворить дрожжи в теплой воде в маленькой миске; Отложить в сторону.
Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавить яйца, дрожжевую смесь и молоко; Взбить электрическим миксером до смешивания. Накройте миску теста с помощью смазанного смазанным куском полиэтиленовой пленки.
Выключите духовку. Поместите миску на самую низкую стойку нагретой духовки. Дайте отдыхать и подняться в течение 1 часа.
Нагрейте масло в тяжелой двойной, глубокой сковороде до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Выньте миску из духовки; Смешайте яблоки и изюм в тесто. Тщательно скользите тесто, вычитывая чайные ложки в горячее масло. Не толпитесь на сковороде.
Жарить банашки в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, около 2 минут на сторону. Они должны перевернуться самостоятельно, когда они готовы коричневаться на другой стороне, но следят за ними и переворачивают их по мере необходимости. Снимите их на пластину с бумажным полотенцем и повторите с оставшимся тестом. Пыль с сахаром, пока теплый.
Пищевая ценность (на порцию)
| 340 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 340 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 221 мг | 10% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 56 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 250 мг | 5% |
Вам может понравиться
Свежие домашние горячие котлеты с горячим завтраком, которые вы можете наслаждаться сразу же, заранее заранее на завтрак в будние дни или заморозить для последующего использования. Если вам не...
Это мой смузи по выбору. Мои дети (все 4) абсолютно любят это как для аромата, так и фиолетового цвета. Это весело, легко, и дети могут даже помочь! Не стесняйтесь добавлять или вычитать любой из...
Это восхитительное чернику и фиговое варенье можно использовать на чем угодно от тоста до кондитерских изделий. Мы предпочитаем органические ингредиенты, но вы можете использовать то, что хотите. ...
Супер простая, вкусная и полезная смузи с начинкой! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты Смузи: 1 стакан замороженной клубники 1 чашка замороженных...
Мой муж делает одну из лучших колбасов для завтрака, которую я когда -либо имел, и он был достаточно любезен, чтобы поделиться рецептом приправы! Он не делает это слишком сладким народом-потому что я...