Эти сладкие картофельные фри делают отличное гарнир и обязательно угодно вашим друзьям и семье. Сезон, как вам нравится!
Сделать хрустящий фри из сладкого картофеля на удивление легко. Вы вернетесь к этому простому и вкусному рецепту снова и снова.
Как сделать картофель фри
Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете фри из сладкого картофеля:
Ингредиенты фри -картофеля
Это простые ингредиенты, которые вам нужно, чтобы сделать этот рецепт жарки сладкого картофеля:
- Сладкий картофель : два больших сладких картофеля должны делать около четырех порций картофеля фри.
- Масло : бросьте клинья из сладкого картофеля в растительное масло, чтобы помочь им сохранить влагу и дать приправам что -то, чтобы придерживаться.
- Приправы : приправить фри из сладкого картофеля с морской солью, черным перцем, чесночным порошком и паприкой. Конечно, вы можете переключить специи и приправы в соответствии с вашим вкусом.
Как сделать хрустящий картофель фри
Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете домашний фри из сладкого картофеля в духовке:
- Очистить сладкий картофель и нарезать на клинья.
- Бросьте клинья в масле, затем приправьте их.
- Выпекать, время от времени, пока фри не станет нежным и золотисто -коричневым.
Как долго испечь фри из сладкого картофеля
В духовке, предварительно разогретой до 425 градусов по ФР, эти фри из сладкого картофеля должны быть идеально запечены за 18-24 минуты. Вы знаете, что они сделали, когда клинья нежные и золотисто -коричневые. Убедитесь, что не толпитесь на сковороде, так как картофель фри займет больше времени, чтобы приготовить.
Как хранить картофель фри
Храните остаток запеченного фри из сладкого картофеля в герметичном контейнере в холодильнике до четырех дней. Чтобы они оставались хрустящими, разогревайте их в духовке или фритюрнике (не в микроволновой печи).
Можете ли вы заморозить картофель фри?
Да! Запеченные фри из сладкого картофеля хорошо замораживают до трех месяцев. Сначала флэш -замораживайте их, чтобы не дать их сойти вместе, а затем перенесите их в пакет для морозильной камеры, обернутую алюминиевой фольгой. Нет необходимости оттаивать - просто выпекайте замороженный картофель фри в течение примерно 20 минут (или до нежного и хрустящего) в духовке, предварительно нагретой до 425 градусов по Фаридоу.
Советы по сообществу и похвала
Этот рецепт был одним из лучших блюд, которые я когда -либо готовил в своей жизни ...... Хотел бы я знать об этом рецепте назад, восхищался одним членом сообщества.
Мы делаем это все время, говорит Робин Раеф. Так вкусно. Я удваиваю рецепт, потому что они идут так быстро, хотя я держу масло на 3 столовых столовых тБ, так как это много масла.
По словам Methanie Allen, я точно следовал рецепту, и картофельные клинья оказались идеальными. Вы можете даже смешать приправы в зависимости от ваших вкусов.
Редакционные взносы Кори Уильямс
Ингредиенты
2 большого сладкого картофеля
3 столовые ложки соевого масла (часто называемое «растительное масло»)
чайная ложка морской соли
чайная ложка свежеприземленного черного перца
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка паприка
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Положение стойки в верхней трети духовки. Смажьте противень.
Очистить сладкий картофель и нарезать на 1x3-дюймовые клинья. Поместите клинья и соевое масло в большую миску; Слегка бросить. Посыпать солью, перцем, чесночным порошком и паприкой.
-
Расставьте картофель в одном слое на подготовленном противне, будучи уверенным, что не переполняет. Выпекать, время от времени, пока не становятся нежными и золотисто -коричневыми, от 18 до 24 минут. Охладить за 5 минут до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
120 | Калории |
10 г | Жиры |
10 г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 120 | |
Дневная норма | |
Общий жир 10 г | 13% |
Насыщенный жир 2г | 8% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 307 мг | 13% |
Общее углевод 10 г | 4% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 3г | |
Белок 1г | |
Витамин С 9 мг | 44% |
Кальций 19 мг | 1% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 224 мг | 5% |
Вам может понравиться
Сладкие бобы барбекю, загруженные беконом и говяжьим фарш, и удивительно сладкий вкус. Вкус этих бобов должен умереть за! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1...
Иногда лучшая приправа для Турции - это простая смесь пикантных трав и специй. Этот простой рецепт для обжаренной на травах Турции требует очень мало времени на подготовку, поэтому вы можете работать...
Сделано из индийской пасты карри, курицы, кокосового молока и куркумы. Подается с белым жасминовым рисом и сладким картофелем. Гарнир с Фукудзинзуке, японской маринованной редькой. Это Deeelicious! ...
Это урегулирует эту жажду Cajun. Мой муж неоднократно спрашивает об этом. Он никогда не устает от этого !! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 8...
Курица запечен с соевым соусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты Кубка белого вина чашка соевого соуса Чашка...