Легко курица и картофельное блюдо для барбекю. Я готовлю это в воскресенье утром, и это готово, когда мы вернемся домой из церкви. Это сердечно, и у нас никогда не было остатков.
Ингредиенты
3 фунта без кожи без косточковых куриных грудных половинок
6 картофеля, нарезанный на куски размером с укус
1 лук, нарезанный
чашка кетчупа
6 столовых ложки коричневого сахара
Кубок Вустерширского соуса
Чашка белого уксуса
чашка маргарина
2 столовые ложки лимонного сока
2 чайные ложки сухой горчицы
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки паприки
2 чайные ложки чили порошка
1 ущипнуть хлопья красного перца
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Расставьте куриные грудки, картофель и лук в большом выпечке.
Смешайте кетчуп, коричневый сахар, вустерширский соус, уксус, маргарин, лимонный сок, сухая горчица, соль, паприка, порошок чили и хлопья красного перца в кастрюле. Доведите соус до кипения, постоянно помешивая, чтобы растворить коричневый сахар и соль. Вылейте соус на курицу и овощи. Накрыть блюдо алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока курица больше не станет розовой, соки прозрачны, а соус загустеет около 2 часов. Термометр с мгновенным читаемым мясом, вставленный в центр груди, должен считывать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Примечание повара:
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C), если выпекайте 2 часа или более или до 275 градусов по Фаренгейту (135 градусов C) при приготовлении более 4 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 341 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 341 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 792 мг | 34% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 32 мг | 159% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 882 мг | 19% |
Вам может понравиться
Это мой рифф на лучших шоколадных печенье. Я превратил половину теста в шоколадное тесто с белыми чипсами, а затем использовал технику из моей кулинарной книги, мраморную, закрученную и наслочную...
Этот синий сыр и яблочный салат легко сделать впереди, особенно для гостей, которые всегда любят этот салат. Яблоки бабушки Смита, маринованные в салатной заправке из бальзамического винегрета, сыр...
Удивительно острый картофельный салат. Идеально с гамбургерами или другими жареными продуктами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час 15 минут Общее...
Легкий и здоровый тайский куриный суп. Подавать над рисом. Добавьте больше рыбного соуса или пасты чили по вкусу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут...
Этот салат был бы долгожданным дополнением к любому Дню Благодарения или Рождественскому обеденному столу. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 20 Урожай: 20 порций Ингредиенты...