Это традиционный рецепт PAD Thai, используемый матерью друга. Вы можете использовать курицу, свинину, говядину, тофу или комбинацию. Вы можете начать с меньшего количества перца и пройти свой путь.
Ингредиенты
1 (12 унций) упаковка рисовая лапша
2 столовые ложки масла
1 фунт без костей, куриные грудные половинки без кожи, нарезать кусочками размером с укус
Чашка растительного масла
4 яйца
3 столовые ложки белого сахара
2 столовые ложки рыбного соуса
1 столовая ложка белого винного уксуса
столовая ложка измельченного красного перца
2 чашки ростки бобов
3 зеленого лука, нарезанный
чашка измельченного арахиса
1 лимон, разрезание на клинья
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
Замочите рисовую лапшу в холодной воде до мягкой, от 30 до 50 минут. Слейте и отложите в сторону.
-
Тем временем нагреть масло в воке; Добавить курицу и жарить, пока не подрумянится. Удалите курицу и отложите в сторону.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Нагрейте масло в воке на среднем огне. Взломать яйца в горячее масло и варить до твердого. Добавьте курицу и варите 5 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте смягченную лапшу, сахар, рыбный соус, уксус и красный перец; Хорошо перемешайте, пока лапша не станет мягкой. Построить приправы по вкусу.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Размешайте ростки бобов в вок и варите 3 минуты.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Подавать с зеленым луком, измельченным арахисом и клин с лимоном.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 524 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 524 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 178 мг | 59% |
| Натрий 594 мг | 26% |
| Общее углевод 59 г | 21% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 19 мг | 97% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 394 мг | 8% |
Вам может понравиться
Все, что вы делаете, это коричневые итальянские колбасы, а ваша медленная плита делает остальное в этом согревающем блюде с разноцветным сладким перцем, богатым томатным соусом и свежим базиликом. ...
Этот рецепт китайской булочки на пару с мясом и овощной начинкой. Начинка лучше всего, если разрешено отдыхать в холодильнике на ночь. Используйте мясо, которое наполовину толстое и половина плоти...
Отлично подходит для быстрого блюда в неделю. Легко добавить и вычесть ингредиенты и сделать их собственными. Нет дополнительных блюд, чтобы чистить! Подавать энчиладам с салатом, помидорами и...
Этот рецепт супа лазаньи обеспечивает все вкусные ароматы традиционной сырной лазанья в форме супа! Я объединяю два фаворита семейства, лазанья итальянской колбасы и домашний томатный суп в один...
Кукнуть барбекю натянуло свинину в горшок, затем разбейте ее и загрузите ее на гавайские рулоны, чтобы получить сэндвич с таянием в роме. Этот семейный рецепт легкий и беспроблемный. Время...