Этот рецепт жареных баклажанов-восхитительный способ использовать баклажан, свежий или старший. Хотя он может сказать, что он обслуживает четыре, вы можете понадобиться все это для себя.
Ингредиенты
1 стакан универсальной муки
чашка простых хлебных крошек
Кубок Пармезан Сыр
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки земли черный перец
1 чайная ложка чесночного порошка
масло для жарки
1 баклажан, разрезать на 1/8 дюймовые ломтики
Пошаговый рецепт
Встряхните муку, хлебные крошки, сыр пармезан, соль, перец и чесночный порошок вместе в пластиковом пакете размером с галлон.
Вылейте масло в большую сковороду на среднем огне. Покройте горстку ломтики баклажана с помощью муки смесью. Добавить в горячее масло; Готовьте до хрустящего и светло -коричневого цвета, от 2 до 3 минут. Переверните и варите, пока другая сторона не подрумянится, еще на 1-2 минуты. Осторожно снять срезы и перейдите на тарелку или охлаждающую стойку; Накрыть бумажными полотенцами. Повторите с оставшимися ломтиками баклажана.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 245 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 245 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 1368 мг | 59% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 122 мг | 9% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 404 мг | 9% |
Вам может понравиться
Основные куриные такитос с небольшим количеством специй. Быстрая и легкая закуска или главное блюдо. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай...
Домашние рыбные палочки, которые идеально хрустят снаружи, нежные и ловкие. Это была моя первая попытка сделать их в воздушном фритюре, и результаты были довольно впечатляющими. Погрузитесь в хартер...
Богатый и вкусный суп с чили с множеством слоев вкусов, который не включает помидоры, кожи перца или семена, но наносит много тепла. При желании подавать приправу на свой вкус и подавать с сыром. ...
Очистить и нарезать тыквенный орех -сквош может быть настоящей рутиной, но не использовать этот метод! Предварительно предварительно придавая сквош в своем мгновенном горшке, кожа сразу проскользнут...
Этот брукколи Чеддер-пирог на вкус на вкус и очень легко подготовиться к позднему завтраку! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 1...