Ужин

Пармезан-креветки Scampi с пастой

45 минут
6 порций

Этот Scampi с пастой с пастой с пастой с макаронами выводит ваши основные Scampi на следующий уровень! В этом блюде есть все, что вам нравится в Scampi и многое другое.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 стакана

  • чашка масла, разделенное

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 фунт сырой средней креветки, очищенные и деформированные

  • чашка белого кулинарного вина

  • 1 лимон, сок

  • 1 чайная ложка красного перца хлопья

  • Кубок приправленных хлебных крошек

  • чашка свежего терпкого сыра пармезан, разделенная

  • 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте пасту для волос ангела в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, от 4 до 5 минут. Слейте и отложите в сторону.

  2. Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки.

  3. Нагрейте 1/4 стакана масла на среднем огне в большой глубокой сковороде. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте до ароматного. Добавить креветки, белое вино и лимонный сок; Продолжайте готовить и перемешать, пока креветки не станут ярко -розовыми снаружи, а мясо не станет непрозрачным, около 5 минут. Добавьте хлопья красного перца, пока не смешаны. Снимите с огня и отложите в сторону.

  4. Поместите оставшиеся 1/4 стакана масла, хлебные крошки, 1/2 сыра пармезан и петрушку в миску. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Отложить в сторону.

  5. Поместите приготовленную пасту в смесь Scampi Scampi; Бросьте до полного покрытия в соусе. Добавьте оставшийся сыр пармезан и хорошо перемешайте. Вершина с смесью хлебной крошки.

  6. Жарить в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, 3-4 минуты. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

419 Калории
21 г Жиры
33г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 419
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 12 г 60%
Холестерин 165 мг 55%
Натрий 732 мг 32%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 2 г
Белок 23г
Витамин С 19 мг 94%
Кальций 185 мг 14%
Железо 4 мг 22%
Калий 294 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Красная фасоль и рис со спамом

Это рецепт, который моя мама сделала для нас во время взросления. Мы живем в Миннесоте, где возник спам, а мой отец - пуэрториканца; Это был изобретательный способ для моей матери сплести культуры...

Шеф -повар Джонс куриный рогги

Это приводит к соусу, который кажется намного богаче, чем на самом деле, и я думаю, что вам понравится тонкая сладость, которую придает вину, которая прекрасно работает с жарой от перца. Время...

Лосось с пашот с голландским соусом

Вот мой рецепт браконьерного лосося, купаемого в классическом голландском соусе. Я подаю это блюдо с вареным, кубическим сладким картофелем и брокколи. Время подготовки: 15 минут Время...

Домашняя кастрюля

Этот рецепт для кастрюли заставляет четыре дюжины лучших булочек для ужина, которые вы когда -либо имели! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час 30...

Cajun Cabbage Soup

Не слишком острый, теплый и здоровый. Пропустите колбасу, добавьте консервированные бобы и используйте растительный бульон, чтобы сделать ее вегетарианцем. Подавать с хлебом закваски и большим...